Mình ăn xôi ở đây cũng được gần 10 năm rồi đó mọi người, hương vị từ đó đến giờ vẫn vậy ngon khỏi bàn nên lâu lâu mình vẫn phải ghé ăn một lần để thỏa cơn thèm thuồng. Hàng xôi nằm hơi khuất bên góc ngã tư, lại là khu chợ đường một chiều nữa nên nhiều bạn mới ăn lần đầu sẽ hơi khó tìm một xíu nhen.
Thường đến đây mình sẽ gọi phần xôi thập cẩm để ăn cho đã (25k/hộp). Cũng không nhiều thành phần lắm đâu, hộp đầy đủ có xá xíu, gà chiên với nước sốt đặc biệt thôi nè.
Xá Xíu ở đây mình khá ưng, thịt tươi, miếng dầy nhưng không bị khô nhe, mềm ẩm cắn một miếng tan ra trong miệng luôn. Phần gia vị bên ngoài thiên về vị ngọt một xíu nhưng ăn thấy vẫn bắt miệng lắm.
Gà Chiên – gà khá là to, toàn thịt thôi nên chất lượng ghê luôn đó. Và chỉ được ướp với muối rồi chiên lên nên vị khá đơn giản. Theo mình cảm nhận thì do ướp muối nên thit gà giòn và khá hấp dẫn, nhiều bạn ăn không quen sẽ thấy hơi khô đó nhe. À về phần gà bạn có thể chọn ăn đùi hoặc ức nè, chỉ cần dặn chị chủ trước là được.
Cuối cùng thành phần không thể thiếu là nước sốt. Trước khi đậy hộp xôi lại, chị sẽ chan trên mặt xôi một lớp sốt óng ảnh, phần sốt này thì thiên về vị ngọt, có chút vị của nước tương và mỡ gà nghen. Cái hay là sốt không bị quá dầu mỡ nên khi chan lên phần xôi lại dẻo, ăn không bị ngán tẹo nào. Có thêm mấy trái ớt xanh cay xé bỏ vào miệng ăn hơi bị đã đó. Khẩu phần một hộp này sẽ hơi ít so với mình đó, bạn nào ăn mạnh như mình có thể thử luôn một lúc 2 hộp nha!
Cô chủ bán hàng khá vui vẻ, phục vụ nhanh nhẹn. Quán đông nên đôi lúc hay bỏ hộp sẵn khách đến khỏi phởi đợi lâu. Tuy nhiên điểm trừ cho quán là vì nằm trong chợ nên xung quanh không được gọn gàng cho lắm. Nếu không muốn đợi chờ, xếp hàng lâu lắc thì lên ngay GrabFood đặt một phần xôi ship về tận nơi mà thưởng thức hen.
Xôi Gà Chợ Bà Chiểu
Địa chỉ: 318/1 Bùi Hữu Nghĩa, Quận Bình Thạnh
Giờ hoạt động: 16h – 23h30
Giá: 25k – 40k/hộp
(*) Nguồn bài viết và hình ảnh: Instagram @kaiwaii.food
