Một quán bán các món miền Trung ở phía sau chung cư Phú Thọ quận 11. Bán quá chừng món ngon kể sơ sơ cũng đủ mỏi mệt, như là bún thịt nướng sốt cà, mì quảng sườn chả trứng, bún thịt nướng, bún bò, bún nem, bánh đập,…
Bún Thịt Nướng Sốt Cà: món này đặc biệt và được nhiều người đến quán ăn. Tô bún nem nướng 28k gồm 2 cây nem mập thù lù, nạc mỡ cân đối nướng vừa tới nên ăn không bị ngấy, chan sốt sệt cà chua, cái sốt này cũng là nước chấm khi ăn mẹt cuốn nữa, sốt có vị mặn ngọt rồi nên bạn hãy nếm trước khi cho thêm mắm nhé kẻo mặn. Chung qui lại lạ mà cũng ngon.
Don được tách vỏ làm sạch rồi nấu với bánh tráng sống rắc chút hành lên mặt. Món này ăn khá lạ, bạn nào ăn không quen chắc sẽ hơi kén một chút nha.
Bánh Đập khá hấp dẫn, hồi trước mình ăn ở miền Trung là Huế với Đà Nẵng bị mêm món này lắm, nay tìm được một chỗ ở Sài Gòn có thể tha hồ ăn rồi. Món này là sự kết hợp của nhiều texture khác nhau, giòn giòn của bánh tráng nướng, mềm mềm của lớp bánh ướt, bên trong còn có thêm chút hành lá và hành phi vàng thơm thơm. Chấm với mắm nêm ăn thích lắm luôn á!
Ở đây sẽ chia theo giờ bán nha, mọi người chú ý note lại. Sáng 6h30 – 13h30 bán: Bánh hỏi thịt nướng, bún bò, mì quảng sườn chả trứng, bún thịt nướng, bún nem nướng, từ 25-30k/tô. Chiều từ 14h30 – 22h thì có thêm: bún mắm, bánh đập 10k, bánh bèo 15k/5 chén, ram bắp & bò lát lốt phần 60k/80k.
Cô Hoa – Lô 1 phía sau chung cư Phú Thọ, Quận 11 (đường Lữ Gia rẽ vào)
Giờ hoạt động: 15h – 21h
Giá bán: 15k -30k
(*) Nguồn bài viết và hình ảnh: Instagram @foodcollectionsmy, @kaiwaii.food
