Với một tình yêu cháy bỏng dành cho tóp mỡ, mình lại tìm ra được địa chỉ quán ốc có món TÓP MỠ CHÁY TỎI ngon nhức nhói con tim cho các bạn đây.
Tóp mỡ nóng hổi, giòn rụm béo ngậy mà phần tỏi cháy rất đậm đà mà đưa miệng ăn hơi bị ghiền, mình thì thích chan thêm xíu nước mắm cho có miếng mặn nữa là đớp, phần này một mình cũng cân hết luôn nhe, vì mê lắm. Trời ẩm ương ở Sài Gòn có dĩa này thêm chai bia để ngồi lai rai là bá cháy đó.
Ăn ốc bao lâu nay, lần đầu tiên đi ốc gặp chỗ xếp thố nghêu có tâm quá chừng, nhìn từng con nghêu xếp xoay vòng, bưng ra nóng hổi, chỉ việc cầm lên rồi húp trọn con nghêu thôi là đã lắm rồi.
Nghêu hấp Thái (30k) tươi sạch cát, được cạy mở hẳn nên ăn nhanh gọn lắm, mùi siêu thơm mà có điều hơi nhạt với chưa chua cay như mình thích. Răng mực xào bơ 40k, răng mực cái giòn tươi, mùi bơ béo béo với một chút vị cay hoà với nhau nữa.
Ngoài ra quán này còn có các món như là Sò lông nướng mỡ hành, sò dẹo nướng muối ớt toàn mấy loại tươi ngon nè, giá 30k – 40k/phần thôi. Chỗ này là ốc bình dân nên giá cả khá rẻ, với lại dù là quán gia đình thôi mà cũng đông đúc lắm đó.
Trời man mát, làm một bữa tiệc ốc có tóp mỡ ăn mê say như này ngay đi nào.
Ốc Hùng – 88 Cô Giang, Phú Nhuận
Giờ hoạt động: 16h – 22h
Nguồn: Instagram @damanfood