Thông tin quán:
Cơm tấm Minh Long
Địa chỉ: 607 Nguyễn Thị Thập, Quận 7, TP.HCM
Giờ hoạt động: 7h – 21h
Giá: 20k – 60k/phần
Quán cơm tấm nức tiếng ở Quận 7, rất đông khách vào các khung giờ cao điểm nhờ một phần độ HOT đến từ món sườn khổng lồ này đây.
Miếng sườn bự “tổ chảng” luôn nè
Ấn tượng nhất ở quán cơm tấm sườn này là đồ ăn nào cũng rất khủng, ăn hết cơm mà đồ ăn vẫn còn như một dĩa mới ấy. Có thể nói đây là một trong những quán bán cơm tấm có sườn siêu to và dày cộm mà mình từng biết. Thịt dày nhưng vẫn ướp rất vừa miệng mà lúc ăn hơi khó khăn một tí, lẫn chút mỡ ăn cùng không bị ngán, cũng không bị mỡ nhiều qúa nhen.
Nhìn miêngs sườn này có làm bạn thao thức không?
Phần bì của dĩa cơm tấm mình gọi được làm dạng bự, trộn với thịt vừa phải, được cắt sợi dày nhưng ăn vẫn ổn áp lắm. Cuối cùng là em chả, cũng là “vơ đét” của dĩa này luôn. Chả cũng dạng bự mà ngon lắm ấy, thịt mềm ẩm, không tanh mùi trứng. Cắn một miếng tan vào trong miệng luôn nghe vị thịt rất nhiều còn béo béo nữa.
Còn đây là phần chả trứng mà mình mê mệt
Thêm chén nước mắm pha sẵn cay cay, mặn mặn chan đều vào dĩa cơm, đồ chua, dưa leo các kiểu đúng là một quán cơm tấm chân ái của lòng mình rồi.
Chấm miếng sườn với nước mắm cay của quán để tăng thêm phần hấp dẫn
Bên cạnh cơm tấm sườn bì chả truyền thống, quán còn phục vụ đa dạng đồ ăn phù hợp cho dân văn phòng buổi trưa khó nhằn chưa biết lựa chọn món gì để ăn nè. Thêm một gợi ý về quán cơm tấm sườn cũng không kém cạnh cơm tấm Minh Long này chính là cơm tấm Nhớ nhe!
Phần bì trong dĩa cơm tấm cũng chất lượng không kém đâu nè
