“Cái gì? Mì Lạnh? Nghe ghê quá, rồi ăn có được không?” – đó là lần đầu mình rủ mấy người trong công ty đi ăn quán này. Nhưng mà sau đó thì lâu lâu, lại nghe mọi người í ới rủ nhau đi ăn mì lạnh vì chỗ này làm ngon xuất xắc quá, lại chỉ tầm 50k 1 người cho buổi trưa no – ngon miệng – mát lạnh thì tính ra ổn phết:
JINGUK
Địa chỉ: 80 Cao Triều Phát, Phường Tân Phong, Quận 7, Sài Gòn.
Giờ hoạt động: 10h – 22h
Một phần Mì Lạnh ở đây có giá 80k, nếu đi đông cứ kêu lấy extra thêm mì 20k là được một tô mì khổng lồ nè. Một phần extra mì vậy ăn cả 2 người là vừa vặn nhe, gọi thêm mấy món khác ăn kèm nữa chắc chắn là no luôn á. Mà ta nói món ăn này chả thịt chả thà, chả có hải sản hay gì cả. Đơn giản chỉ là cọng mì Naengmyeon dai dai ngấm cùng nước dùng dạng đá nhuyễn cùng tương ớt Hàn, thêm vào nửa quả trứng gà luộc, vài lát củ cải và dưa leo nhưng lại ngon lạ lùng. Kiểu lần đầu ăn giống trong phim luôn, hút cọng mì xì xụp vun vút lên miệng nhai vài lần cho hương vị lan ra rồi nuốt hết mớ mát lạnh đó vào cổ họng phê lắm lắm.
Ngoài ra sau nhiều lần ăn ở đây mình còn có thử được thêm mì sợi trộn sốt cay ngọt nè, mê ăn cay thì món này chuẩn bài, sợi mì cũng mát lạnh lại còn có vị ngọt pha lẫn vị cay nữa. Có thể gọi thêm sủi cảo chiên, sủi cảo hấp nhân kim chi và thịt ăn chấm cùng nước tương pha của quán thêm phần no chắc bụng hơn nhe. Quán có bán thêm nhiều món Hàn lắm, mọi người có thể thử thêm.
Bí mật đổi lấy bí mật, hãy xin quán Củ Cải Vàng để ăn chung với mì nha. Má ơi, best nhất hệ mặt trời luôn, củ cải vàng giòn giòn ngọt chua ăn siêu ngon. Ăn chung với kim chi cải hay củ cải sợi được dọn ra kèm cũng khá oki nè. Ngoà ra có lọ sốt mù tạc, thứ không thể thiếu để chan vào mì nè, chỉ có hương thơm cay nồng chứ không làm cay lưỡi cực kì “đã”.
Bí mật 2: mọi người sẽ được mua kèm thịt nướng hoặc há cảo ăn kèm với giá 40k khi mua mì. Hãy tin mình mà mua thịt nướng nha, thịt heo nướng mềm có mỡ beo béo thơm lừng chứ há cảo ăn hơi kì.
