Bánh mì nổi tiếng là đặc sản của người Sài Gòn với rất nhiều biến tấu khác nhau. Bữa nay cũng có rất nhiều hàng bánh mì mọc lên như nấm rồi. Nếu muốn thưởng thức một ổ bánh mì trọn vị truyền thống với món pate nướng thần thánh thì thử ngay bánh mì Bảy Hổ xem sao nhe.
Không phải bỗng dưng hàng bánh mì này lại nổi tiếng và cứ đông khách suốt gần 1 thế kỉ cha truyền con nối vậy đâu. Cái thứ duy nhất giữ chân được người ta chính là hương vị của các món ăn, sự mộc mạc của ổ bánh mì, có thể xem là đến để thưởng thức hương vị xưa cũ đấy.
Các nguyên liệu được chính gia đình mấy thế hệ chế biến lại, mọi thứ đều nguyên chất và không có phụ gia gì hết. Từ pate, chà bông đến chả, gà,… đều được chuẩn bị rất kỹ lưỡng bằng cả tâm huyết của người nấu.
Khám phá đến thứ nguyên liệu làm nên tên tuổi của bánh mì Bảy Hổ – Pate. Món này mình được anh chủ kể là có công thức gia truyền, pate vừa nướng vừa hấp rất lạ. Pate cũng không được làm sẵn nữa nên lúc nào cũng còn nóng ấm hết. Cắn một miếng bánh mì sẽ nghe được cái mùi thơm béo của pate hoà vào ngay đầu lưỡi, ngất ngây đến lạ.
Bên cạnh pate thì các nguyên liệu khác cũng đều chất lượng cả, góp phần tạo nên một ổ bánh mì ngon đi vào lòng bao nhiêu người nè. Chỉ 15k/ổ thôi, đặt ngay về xem ổ bánh mì nổi tiếng hơn 90 năm này có gì đặc biệt trong lòng bạn nhé!
Bánh mì Bảy Hổ
Địa chỉ: 19 Huỳnh Khương Ninh, quận 1
Giờ mở cửa: 13h – 17h
