Một buổi chiều chiều sếp của bạn thèm ăn bánh bèo đáp ứng đủ “brief” là ngon-bổ-rẻ thì tìm đâu ra đây, dù nghe brief ngắn gọn, xúc tích đó nhưng thật sự khó khăn vô cùng, mọi thứ sẽ đơn giản hơn nếu như bạn lưu lại địa chỉ bánh bèo mình sẽ giới thiệu sắp tới đây hen, chìu lòng sếp cũng không khó tí nào đâu.
Giá: Dĩa thập cẩm – 25k
Địa chỉ: Chợ Nguyễn Tri Phương – Đối diện 592 Bà Hạt, Quận 10
(bên cạnh tiệm vàng, treo bảng Gánh Bà Tám)
Bánh bèo tiệm vàng có mắc như bạn nghĩ?
Ở đoạn ngoài chợ Nguyễn Tri Phương cứ tầm chiều bạn sẽ bắt gặp một chỗ bán bánh bèo, bột lọc các kiểu trông rất ngon và khá đông khách, gánh bánh bèo của bà Tám này đã bán buôn ở chợ được rất nhiều năm rồi, khách ăn toàn mối ruột không đó nhen.
Một dĩa thập cẩm được quá chừng món, ngập dĩa luôn nè
Đầu tiên phải giải thích xíu là ban đầu mình thấy cái tên nghe sang chảnh hú hồn – “Bánh bèo tiệm vàng” nhưng thật ra lý do có tên này là vì quán nằm kế bên mặt tiền nguyên tiệm dzàng quành tráng trong chợ Nguyễn Tri Phương nên được nhiều người quanh đây gọi vậy á. Mà cũng đừng tưởng bán gần tiệm vàng nên giá cũng phải sang lắm ai đâu, nhưng thật ra lại khá là bình dân học vụ, chỉ 25k cho một đĩa thập cẩm như vầy thôi là bạn ăn no cả buổi chiều rồi.
Cận cảnh dĩa bánh bèo có quá chừng nhân nè
Mình gọi dĩa thập cẩm có bánh bèo, bột lọc, bánh đúc, ít trần, chả cây, đặc biệt ở đây có thêm bì, bánh mì chiên và đồ chua, ăn ngon với đỡ ngán hơn. Một dĩa bánh bèo thập cẩm kiểu mẫu của nhiều hàng khác ở Sài Gòn luôn đó. Bánh bèo ở đây không mang mác là bánh bèo Huế đâu nha mọi người, thật ra thì bánh lai kiểu các và hương vị miền Nam hơn.
Hấp dẫn không kém chính là bánh mì chiên giòn rụm nè
Với cá nhân mình thì thấy tổng thể dĩa bánh ăn ok, một phần sương sương cũng no bụng đó. Có món bánh đúc dẻo mà lại thơm béo rõ vị cốt dừa, bánh ít vỏ hơi dày xíu nhưng vẫn ngon, nhân đậu xanh nhiều, còn lại thì cũng bình thường thôi, nước mắm pha mặn ngọt vừa ăn.
Bánh bèo mà có cả bì thịt nữa nhe
Bên cạnh còn có xe nước mía và quầy bánh ngọt các loại nữa, ăn chưa đã có thể táp thêm đồ nha. Chiều chiều them một dĩa bánh bèo thập cẩm thì đây là một lựa chọn nhanh gọn lẹ luôn nè.
Tìm hiểu thêm vài quán bánh bèo khác nữa ở đây nè:
– Nét Riêng Của Bánh Bèo Xứ Huế Mộng Mơ
– Ăn Mệt Nghỉ Với Bánh Bèo Xứ Quảng Chỉ 3K/Chén
Quan trọng không kém chính là nước mắm làm nên hương vị của dĩa bánh này
(*) Nguồn bài viết và hình ảnh: Instagram @chanlovefoods @damandfood
