Một lần thưởng trọn tinh hoa của nền ẩm thực Ý để có thể thốt lên rằng: “Ngon một cách thanh tao và quyến rũ”. Vừa qua mình cùng với mấy chị em đã có một trải nghiệm độc đáo tại nhà hàng Opera nằm trong khách sạn Park Hyatt Sài Gòn, phải nói là hài lòng trên cả mức hài lòng. Đầu tiên là không gian nhà hàng cực kì sang trọng, thơm mùi tinh dầu nhẹ nhàng cùng với các bạn nhân viên siêu nhiệt tình là mình thấy mê mẩn rồi nè.
Và mình xin giới thiệu bữa tiệc đầy sắc màu cho mọi người tham khảo khi đến đây nhen:
Casseruola Di Frutti Mare In Crosta Di Pane: khởi đầu bữa ăn với món Súp hải sản chua chua dùng với lớp bánh mì mỏng giòn chấm ăn kèm tuyệt hảo. Nào tôm nào cá nào sò điệp cùng mực ẩn mình khá nhiều bên trong nha.
Doppi Ravioli: đây đích thực là thiên đường béo ngậy mộng mơ khi kết hợp giữa hoành thánh thịt bê và phô mai burrata double khi ăn cứ thế mà “hạnh phúc” tan chảy trong miệng!
Spaghettoni Con Salsa Alla Luciano: phần mì Ý hải sản sốt cà này sẽ không thể chê vào đâu được nếu cọng mì mềm mại hơn tí vì mình không quen ăn cứng lắm.
PIZZA BURRATA – hơi hết hồn nhẹ vì các món ăn nãy giờ đều nhỏ xinh thì nguyên em pizza cỡ đại được đem ra. Phô mai burrata béo ngậy tan mềm mại trong miệng, pizza mềm kèm theo sốt cà và lá basil ăn thơm lừng. Ăn cay được thì nhớ thêm chút dầu ớt tabasco vào mọi người nhé.
Branzino Alla Mediterranea: Bữa chính kết thúc bữa tiệc mặn món Ý này chính là chú Cá Vược nướng nguyên con cùng khoai tây, nghêu, olive và cà chua bi. Nhân viên sẽ lóc sạch sẽ phần xương con cá luôn để tui ăn hởm bị mắc xương nè. Mà chu choa, thịt cá kiểu nó ngọt thanh không hề bị ảnh hưởng bởi ướp quá nhiều gia vị. Ăn thịt cá từng thớ dai dai thơm thơm sướng rung mình luôn ấy. Nghêu thì hàng tuyển con nào cũng mập ú béo ngậy nha. Mà nhà hàng cam kết là hải sản đều được nhập trong ngày để đảm bảo độ tươi ngon nhất có thể đến cho thực khách, nghe xong thấy ấm bụng với hài hòng ơi là hài lòng luôn!
