Vùng đất với thiên nhiên trù phú, trái cây ngọt lành, cá tôm đủ loại cùng con người dễ mến muốn thương liền khi nói chuyện lần đầu chính là Cần Thơ chả đâu xa. Mình có dịp ghé đến vùng đất đáng yêu này, lại có thêm một thổ địa “sành ăn” dẫn đi càn quét hết món ngon của thành phố luôn, nay có chút kinh nghiệm nho nhỏ san sẻ cho mọi người đây.
Với không gian tái hiện như một quán ăn bao cấp ngày xưa, từng vật trang trí đều phảng phất một khoảng thời gian vàng son đã qua. Không gian quán khá rộng, thích thoáng mát thì mình ngồi sân vườn còn ấm cúng thì vào gian nhà trong ngồi ăn cơm gia đình nè. Những khung tranh ảnh nghệ sĩ thời xưa, chiếc bàn máy may cũ, bình nước bằng sứ hay sạp bán đồ ăn vặt trong quán tràn đầy tuổi thơ.
Nói về đồ ăn hen, Lẩu Cù Lao cho 3 người ăn với nước lẩu thanh vị nhưng không kém phần đậm đà. Bên trong có tôm, cá viên, da heo, nấm, súp lơ, mề gà ê hề ăn quài mà hởm có hết. Còn tại sao có cái tên này thì là do chính giữa có cái nồi than nhỏ như Cù Lao trồi lên giữa sông vậy á.
Ngoài ra còn có các loại bánh rặt miền Tây siêu ngon giá siêu hạt dẻ Bánh Chuối – Bánh Đúc – Bánh Tằm Bì. Ta nói bánh làm thơm ơi là thơm, thêm nước cốt dừa béo ngậy càng ăn càng mê. Bánh Tằm Bì ăn kèm nước mắm ngọt và ớt cay cay, béo bùi lại dai săn của bì càng gắp càng hăng hen!
Ngoài ra còn có các loại nước và chè giải khát ngọt ngào như đá đậu – sơ ri – nước sâm mát lạnh để kết thúc bữa ăn siêu ngon nhé!
Quán Hồi Đó – 227/15A Trần Bình Trọng, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Thời Gian Mở Cửa: 07:00 – 22:00
Đến với miền Tây mà chưa thử qua Bánh Xèo chánh gốc nơi đây thì tiếc lắm nghen, mà đặc biệt là phải thử món Bánh Xèo Củ Hủ Dừa đặc trưng nơi đây mà các tỉnh thành khác khó được thưởng thức.
Nhân ở đây làm hoàn toàn tách rời chứ không phải dính vào nhau như loại người Sài Gòn hay ăn. Lớp bánh vì thế mềm mỏng, tan nhanh thoăn thoắt khi đưa vào miệng không đọng lại dầu mỡ gây ngán. Phần nhân là củ hủ dừa xào với thịt bằm, tôm, rau củ tuy lạ miệng nhưng khi đã thử một miếng đầy ắp chấm cùng mắm ngọt cuộn rau cải ăn là ngon hả hê luôn.
Bánh Xèo 7 Tới – 45 Hoàng Quốc Việt, Cái Sơn Hàng Bàng, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Thời Gian Mở Cửa: 07:30 – 22:00
Tiệm bánh mì vang danh cả xứ này với chất lượng ổ bánh mì giòn rụm, nhân lại đầy ắp lôi cuốn biết bao tâm hồn thực khách. Và đúng như cái tên 3 Cô – quán được vận hành bởi ba cô tuổi trạc tứ tuần nhưng luôn rạng rỡ tươi cười.
Nấp sau chiếc tủ kính xe bánh mì là những thanh chả cắt thanh sẵn với độ dày hơn cả ngón tay mập ú của mình luôn, tưởng tưởng được ăn không mấy thanh chả này cũng đã sương sương rồi á.
Với lớp pate dày thơm, ớt cay hăng hăng, chà bông mằn mặn cùng chả và giò dày cộm khiến cắn một mẩu bánh mì thôi cũng thấy ngon lạ lùng luôn.
Bánh Mì 3 Cô – Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Thời Gian Mở Cửa: 07:00 – 19:00
Nước mía Mỹ Tho cực kì đặc biệt luôn, là nước mía như bình thường xong cho thêm bên trên là đậu phộng muối, mít xắt mỏng, rau câu xắt vuông. Lúc đầu mình hơi ngờ ngợ tại sao lại có đậu phộng muối trong một món nước thế này cơ chứ? Nhưng đó lại là thứ làm mình đam mê luôn món nước này, đậu mặn béo bùi uống cùng nước mía làm nước ngọt hơn khi chạm lưỡi, lại mát rười rượi. Nước mía ở đây tuy hởm có rau câu, nhưng bù lại được cho thêm ly nước mía nhỏ uống cho đã.
Mà sao lại gọi là lai rai như đi nhậu nhỉ? Đó là vì khi đến nơi đây, mọi người còn có thể thưởng thức hàng tá món ăn vặt vừa ngon vừa lạ như là Tép Chiên Tổ Ong giòn rụm, Gỏi Thịt Heo Đu Đủ, Chân Gà ngâm sốt cay. Coi vậy mà buổi “lai rai” nước mía vui và rôm rả hơn nhiều luôn.
Nước Mía Mỹ Tho MT68 – 41 Mạc Thiên Tích, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Thời Gian Mở Cửa: 14:30 – 22:30
Thiệt ra quán này hởm có trong lịch trình của tụi mình đâu, nhưng lỡ đi ngang mà mùi thơm của hàng ăn này xông lên thơm quá, khiến mấy bước chân muốn khựng lại quẹo thẳng vào nè.
Một phần Cút Chiên Sốt Chua Ngọt khá bắt vị khi thịt thì thơm bơ lại chua chua ngọt ngọt, dậm tí tương ớt cay nữa là mê li.
Xôi Chiên ở đây tròn nhỏ, ăn hơi ngậy vì nhiều dầu nhưng nhìn chung là hợp với thịt gà. Cánh Gà Nướng với thịt gà thơm nóng, thịt săn chắc khỏi chê. Bánh Xôi Cua thì…tìm hoài hổng thấy thịt cua đâu, cuối cùng bỡ ngỡ phát hiện ra cái bánh xôi chiên hình con cua nên mang tên như vậy.
Cút Chiên Nguyễn Trãi – A6 Đinh Tiên Hoàng, P. An Hội, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Thời Gian Mở Cửa: 17:00 – 22:00
Nghe nói thú vui của giới trẻ và gần hết trẻ của Cần Thơ là tối tối ra khuôn viên của Bảo Tàng Cần Thơ uống Sữa Đậu Nành và Ăn gỏi Khô Bò, mình mường tượng có thêm tủ bánh ngọt nữa là na ná Đà Lạt luôn nha. Cái cảm giác ngồi giữa khuôn viên mát mẻ, uống một ly Nành Đá ngọt ngào mát lạnh, ăn một dĩa gỏi đu đủ trộn khô bò cay the the vậy mà thích phải biết luôn.
Sữa Đậu Nành Bảo Tàng – Đại Lộ Hoà Bình, Tân An, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Thời Gian Mở Cửa: 16:00 – 21:00
Thiệt ra xuất xứ của cái tên bắt nguồn từ vị trí của quán, nằm trong hẻm của đường Lý Tự Trọng nhưng không phải vì thế mà không ai biết đâu nha. Hôm mình tới là 9 giờ đêm hơn mà vẫn ngồi đông hết ghế của quán luôn ấy. Mà hôm đi nghe nói có món mới, chè yến được nấu từ nhựa cây anh đào thế là cả đám đồng loạt mua ăn thử. Vị chè ngọt thanh, lại đầy ắp món bổ dưỡng như kỷ tử, táo đỏ, nước yến..mà ăn tráng miệng buổi tối xong về ngủ ngon phết luôn.
Chè Hẻm – 1 Trần Bình Trọng, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Thời Gian Mở Cửa: 16:00 – 21:00
Quán không có địa chỉ cụ thể nhưng chỉ cần hỏi Bún Bò Hẻm 140 Lý tự Trọng là mọi người đều biết và chỉ cho bạn đi đến nè. Chả cây ở đây siêu to nhen, lột ra thấy đúng kiểu hàng thật giá thật luôn chứ không phải 10 ngàn hết 9 ngàn rưỡi lá như mọi khi…
Nước dùng đậm đà, thơm ngon. Cái đỉnh điểm ở đây chính là món chả chiên, nom như phần bò cuốn lá lốt nho nhỏ nhưng khi ăn lại giòn thơm lớp vỏ, mềm dai lớp nhân tăng hương vị của tô bún bò lên. Món này cũng là món ăn kèm được mua thêm khá nhiều đó nha.
Bún Bò Huế – Hẻm 140 Lý Tự Trọng, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Thời Gian Mở Cửa: 16:00 – 22:00
Sự chan hoà của nước sâm ngọt ngào cùng nước dừa thanh mát tạo nên một ly Sâm Dừa với hương vị đặc biệt không lẫn vào đâu được. Trong ly còn có dừa sợi giòn thanh để vừa uống nước sâm ngọt vừa có đồ ăn chơi nè. Mà chỗ này hởm có hàng quán chi hết, chỉ là một xe đẩy nhỏ bên hông Nhà Văn Hóa Thiếu Nhi nhưng lúc nào cũng nườm nườm người ghé mua đó nha.
Sâm Dừa – Nhà Văn Hóa Thiếu Nhi, Đại Lộ Hòa Bình, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Thời Gian Mở Cửa: 09:30 – 18:00
Lúc mới nghe tên thì cũng chưa mường tượng được món ăn này sẽ ra sao, nhưng đến khi diện kiến rồi thì mới biết, Bánh Flan được cô chủ quán để ngăn đá trong khung thời gian chuẩn xác để làm bánh flan cứng dẻo. Khi ăn lấy muỗng và nĩa xắn ra như xắn thịt bò bít tết ấy, bánh mát lạnh lại deo dẻo khi ăn chứ không mềm tan như nguyên bản, ấy vậy mà ngon hơn hẳn. Cà phê ngọt thơm ăn cùng bánh siêu ngon nhé!
Bánh Flan 59 Bờ Hồ – Huỳnh Cương, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Thời Gian Mở Cửa: 16:30 – 22:00
Sơ sơ cũng khá nhiều món ăn ngon của Cần Thơ rồi hen! Ai ở đây mà chưa thử hết món ngon này thì đặt GrabFood giao tới liền một phần ăn ngon thật ngon nào! Còn ai đang chuẩn bị hành trình ghé thăm nơi đây thì nhớ lưu lại bài viết này để hưởng trọn Hương Vị Miền Tây with GrabFood nhé!
