ỐC LUỘC CHỊ PHỤNG
Địa chỉ: Lotte Mart 968 Ba Tháng Hai, Phường 15, Quận 11 (đối diện phú thọ hotel)
Giờ hoạt động: 10:00 – 18:00
Giá bán: 50k – 100k/phần
Thêm một hàng bán ốc luộc mình mới phát biện ngon bá cháy luôn nè mọi người ơi. Bạn nào hay đi ngang đoạn Lotte khúc Ba tháng Hai sẽ thấy xe ốc luộc này mỗi ngày khách tụ tập đông đen để mua luôn, nhìn xe ốc khói nghi ngút không kiềm được cơn thèm nên phải tấp vô liền coi sao.
Dạo này không hiểu sao ốc luộc ăn cùng nước chấm ngày một hot hit nên quá chừng xe ốc ra đời luôn, tính ra loại hình này cũng đơn giản lắm, chỉ cần một chiếc xe đẩy, có nguồn hàng ốc ngon và pha nước chấm thiệt mê hồn là đông ngay, điển hình có thể kể đến hàng ốc này nè.
Một phần ốc ở đây có giá dao động từ 50k – 100k một phần, mà ở đây không đa dạng món ốc lắm, chỉ có hai loại là ốc gạo và ốc lát thôi nha. Mình có mua một phần ốc lát 100k, thấy cũng khá đắt xíu nhưng thật sự rất đáng đồng tiền bát gạo. Còn mình thì không hạp ăn ốc gạo lắm nên cũng không thử, cái này tuỳ mọi người lựa chọn nha!
Ốc tươi ngon con nào cũng ú nu luôn nè, ngọt thịt lắm luôn. Món này thì chấm với nước mắm gừng, do chị Phụng một tay pha theo công thức riêng, tinh hoa của món ăn chính là nước chấm này đó, chấm ăn thấy sền sệt rất là ngon. Nước chấm chị pha rất vừa ăn có vị thơm của gừng, vị cay của ớt nữa. Nói chung mình thấy hàng này cũng khá ổn, bán ngay trục đường lớn luôn. Nhưng mong trong tương lai chị sẽ nâng cấp món ăn lên, đa dạng thêm vài món ốc ngon nữa.
Chị Phụng bán ốc rất là dễ thương và vui tính, chỉ bán chủ yếu cố định một chỗ này thôi, không đẩy đi nhiều, cũng dễ tìm lắm, đối diện khách sạn Phú Thọ nhìn là sẽ thấy ngay đó. Chiều chiều có đi ngang khu này mọi người ghé ủng hộ chị nha, xem hàng ốc luộc này có liệt vào danh sách món yêu thích được không nè.
(*) Nguồn bài viết và hình ảnh: Instagram @canquetsaigon