Nhắc đến các món chè người Hoa thì chắc chắn mọi người sẽ nghĩ đến Quận 5 cùng các tên tuổi lâu năm, nức tiếng trong làng chè như là chè Cột Điện, chè Hà Ký,… Nhưng bữa nay mình sẽ giới thiệu một địa chỉ bán chè Hoa biến tấu một xíu về hình ảnh và cũng không nằm trong khu “căn cứ” của con dân quận 5 luôn nè.
Được dẫn đi ăn quán chè Hoa với các món ăn tạo hình siêu dễ thương. Menu của quán mình để ở dưới nha, có cả món mặn lẫn ngọt luôn. Tên món khá dài và dùng từ Hán Việt nghe khá là fancy luôn, nhưng hơi khó nhớ, mình mạn phép đặt tên lại theo hình thù của tụi nó là Cá, Rùa, Thỏ cho ngắn gọn nha.
Mình thử sương sương ba món thôi, cùng tham khảo xem các món chè ở đây như nào, có ưng lòng để đến thử không ha.
Cao Quy Linh Đài Loan (39k/phần) là em Rùa với tạo hình chuẩn từng chi tiết, mềm mướt, đắng nhẫn. Phần nước chan vào mình thấy khá giống trà sữa, thơm và béo ngọt vừa phải, hơi lạ là có cả hạt thuỷ tinh dâu và yogurt nữa, nhưng lại tăng thêm vị chua ngọt cho món này.
Lưỡng Nghi Đại Cát (29k/phần) có hình con cá, thực chất em này là cao quy linh, em còn lại thì mang vị chua ngọt, bên trong có nhãn nhục, phần còn lại thì giống món trên nè. Mình thấy ăn cũng được, phần nhìn hấp dẫn quá chừng luôn.
Cuối cùng là em Thỏ cute tên là Ngọc Thổ Như Ý (35k/phần), nhìn núng nính mập ú thấy cưng ghê luôn á, giống thạch vani vậy đó, thơm ngọt, bên trong là bánh flan đặc thơm trứng sữa, không béo lắm và hơi bị rổ, tổng thể mình thấy món này dễ ngán, may mà có hạt thuỷ tinh chua chua ăn kèm.
Tính ra mấy món này cũng không quá đặc biệt đâu, được cái bắt mắt phần nhìn, ăn mát người, vui miệng. Nếu muốn ăn mấy em này thì nhớ đi sớm nha, cũng nhanh hết lắm đó, mình đi tầm chiều cũng hết sương sương rồi.
Tiệm chè Hương Cảng
Địa chỉ: 14A Thích Quảng Đức, quận Phú Nhuận
Giờ hoạt động: 10h – 22h
(*) Nguồn bài viết và hình ảnh: Instagram @chanlovefoods
