Quán chè miền Tây ngon nhất từng được ăn ở Sài Gòn, bởi vì không quá lạm dụng đường như bao chỗ khác, độ ngọt rất nhẹ, thứ cốt dừa thơm thơm đưa đẩy, ăn xong 1 chén chè là no ngang chứ không hề ngán nếu không nói là còn thòm thèm. Cô Bảy lúc trước bán chè ở Cần Thơ, sau này mang thương hiệu lên Sài Gòn mở một cửa hàng chè thật to như này, quán lúc nào cũng đông khách, có ngày hết rất sớm luôn đó.
Ở đây bán vô vàn loại chè khác nhau như chè thập cẩm, chè bưởi, sương sa hạt lựu, bánh lọt, chuối đá hạt lựu, đậu đen, chè bắp, chè củ năng, đậu xanh… cho bạn lựa chọn, lại còn có nhiều nhiều nhân mà giá quá ư sinh viên. Bạn có thể mix thoải mái các loại với nhau ngoại trừ chè khoai có nếp không mix được nhen. Và dù bạn có mix bao nhiêu loại thì vẫn đồng giá 20k 1 tô to oạch ăn no lăn về luôn.
Mình chọn 4 loại là dừa đậu biếc, hột lựu, đậu xanh và chè bưởi. Còn tô của bạn mình mix các loại đậu với nhau. Tới khâu cuối sẽ có thêm sữa đặc, nước dừa và đậu phộng nè. Lúc đầu cứ nghĩ là ăn sẽ ngọt lắm, vì mix nhiều thứ ngọt tới vậy nhưng mình đã nhầm. Ngọt vừa đủ còn thanh mát, các loại ăn kèm cũng ngon xuất xắc nữa. Hơi bị thích em hột lựu với em dừa đậu biếc nha, có lớp bột năng bên ngoài dai giòn nhai thích lắm nha.
Thêm nữa, cô Bảy còn có các món bánh khoai hấp, chuối hấp, tằm khoai mì, và bánh tằm bì thịt cốt dừa như hình mình ăn là 35k. Đây sẽ là quán có bánh tằm bì thịt nhảy số 1 trong đầu mình mỗi khi thèm, món này đặc sản của Cần Thơ đó nhe.
Sài Gòn ít hàng chè Việt mà mình thích lắm, nhưng nay thì đã ưng ý được 1 tiệm rồi nè, sẽ quay lại dài dài luôn vì mình rất thích ăn chè ngon nè. Còn mấy bạn có thích hông nè? Lên GrabFood làm một phần chè, thêm phần bánh tằm thơm béo nữa là no cả buổi chiều luôn.
Chè Cô 7
Địa chỉ: 384 Sư Vạn Hạnh, Quận 10, TPHCM
Giờ hoạt động: 12:00–23:00
Giá: 10k—35k
(*) Nguồn bài viết và hình ảnh: @foodcollectionsmy
