[TPHCM] Khám Phá Bò “Ráp Bơ” Món Mới Nổi Trong Làng “Food-Việt”

Dành cho các tín đồ mê thịt bò và mê ráp một địa chỉ ăn bò mới toanh là Bò Ráp Bơ. Có tên là Bò Ráp Bơ vì quán được ra đời vào dịp Ráp Việt đang hot hit chiếm sóng trên các trang mạng xã hội. Cũng giống như Ráp việt, quán bò đã thu hút được rất nhiều sự quan tâm nhờ chất lượng và sự mới mẻ trong cách chế biến. Cùng khám phá với GrabFood nhé:

Bò Ráp Bơ

Địa chỉ: 483/2 Lê Văn Sỹ, q.3

Giờ hoạt động: 15h – 23h

Quán chuyên về bò với các combo bò né, bò lúc lắc kết hợp với hàu, mực, sò và 2 loại sốt ngon. Dù ù quán có tên là Bò Ráp Bơ nhưng menu cũng khá đa dạng, trên bàn là Combo Bò né Mực – sốt Max kay 199k, Combo Bò lúc lắc Sò – sốt tương tỏi 239k và phần hàu thêm 65k dành cho 4 người ăn no nê.

Mỗi phần gồm 1 dĩa bò đầy đặn, 1 dĩa hải sản, dĩa rau nấm, bơ, pate, phô mai lát, sốt, nước chấm và 2 ổ bánh mì giòn nè. Mình thử cả 2 loại sốt đều ưng hết trơn, sốt Max Kay cay nồng ớt, cảm nhận kĩ còn thơm chút vị tôm nữa, mình ăn cay được nên thấy vừa chứ không quá cay. Còn nếu ngại cay thì thử sốt tương tỏi mặn mặn ngọt ngọt, thơm tỏi, lúc sau mình kết hợp 2 loại sốt với nhau cũng hợp rơ lắm, chấm bánh mì giòn là đúng bài.

Đến đây mọi người nhất định phải thử gọi bò lúc lắc nha, bò lúc lắc sử dụng loại thịt thăn lõi vai, được cắt thành dạng khối vuông. Nhờ độ dày vừa phải, cắt trái thớ thịt mà khi làm chín trên chảo sốt nóng tại bàn sẽ có độ dai sựt bên ngoài, ngọt thịt bên trong vô cùng hấp dẫn. Mê cái cục bò dễ sợ, thịt bò mềm xen lẫn gân giòn thấm sốt rất ngon. Còn lại bò hay hải sản cũng ổn cả. Rau nấm mình thấy đều cho nhiều, thêm phô mai lát beo béo nữa. Giải khát thì có sâm xô với thạch xô siêu to và nhiều thạch nè, gọi rồi chia ra ok luôn.

(*) Nguồn bài viết và hình ảnh: Instagram @chanlovefoods

Forward Together

Follow us and keep updated!

About

Consumer

Driver

Merchant

Enterprise

Quick Links