Một địa chỉ quán ăn ngon quận 1 buổi đêm ở Sài Gòn, với món cháo sườn cho bạn nào đi chơi khuya, đi quẩy đêm thèm cái gì nóng nóng, nhẹ nhàng ấm bụng đây. Quán nằm trong một con hẻm nhỏ ngay trung tâm vậy mà dân ăn ngon Quận 1 ai cũng biết, lúc nào cũng náo nhiệt hết, hai giờ sáng mà vẫn đông dữ thần.
Cháo sườn Bà Hào
Địa điểm: 109/15 Trần Khắc Trân, quận 1, TP.HCM
Giờ hoạt động: 17h – 9h sáng hôm sau
Giá: 30k – 40k/phần
Cháo sườn thập cẩm trứng bách thảo cho một buổi tối sương sương
Đi tới nhìn quầy nguyên liệu là thấy mê ly, thịt thà trứng tim sụn đủ thứ luôn, đúng là một địa chỉ được nhiều người khen là quán ăn ngon Quận 1 có khác.
Vì mình đi cũng khá trễ nên vơi đi khá nhiều rồi
Phần cháo thập cẩm của mình có tất thẩy rất nhiều loại món topping đấy, không ăn món nào nhớ dặn trước nhen. Gạo ở đây được nấu nhừ ra, vị cũng đậm đà rồi, ko cần nêm nếm nhiều nữa, có sườn sụn hoặc sụn xương mềm, không phải kiểu sườn mình hay ăn ở chỗ khác, cũng lạ đó. Còn mấy loại lòng ăn cũng được, không có hôi như lời đồn ta? Da heo giòn giòn sực sực, cô cho cũng nhiều nữa. Một địa chỉ quán ăn ngon Quận 1 khá tấp nập nhưng về ban đêm lại rất yên tĩnh luôn.
Phần thập cẩm có topping nhiều lắm, nhưng mê nhất chắc là em trứng đánh này
Mê nhất là em trứng lòng vào óng ánh bỏ vào cuối cùng, lúc ăn trộn đều lên tạo thành 1 hỗn hợp beo béo, thơm lừng. Đi sớm sẽ có quẩy ăn cùng nữa, quẩy ở đây có hai dạng, một dạng mềm, một dạng giòn, mê loại nào thì chọn loại đó nhe, mình thì thích ăn quẩy giòn hơn, chấm với cháo nó mềm ra nữa là vừa. Cả một buổi tối chỉ cần nhiêu đây là thấy sáng bừng rồi nè, món ăn ngon quận 1 chẳng đâu xa chỉ lên GrabFood đặt ngay một phần về ăn thôi.
Chiếm “spotlight” của tô cháo luôn, nhờ có trứng mà tô cháo béo ngậy hẳn
Đêm về có đói cũng có một địa chỉ để tương trợ rồi ha!
Xem thêm các quán ăn đêm Sài Gòn gần trung tâm Quận 1 nè:
– QUÁN CƠM TẤM BA RỌI BÁN XUYÊN ĐÊM Ở QUẬN 1
– Lẩu Bò Cực Chất Lượng Mở Bán Xuyên Đêm Khu Chung Cư Quận 4
