Cơm tấm “sà bì chưởng” – sườn bì chả là một món ăn phổ biến trong thực đơn mỗi ngày của chúng ta rồi nhỉ? Thế nhưng hôm nay đổi chút vị, cũng là hạt cơm tấm quen thuộc nhưng ăn với vịt quay thì xem hương vị có khác lạ không và chấm được bao nhiêu điểm cho quán cơm tấm ngon này hen:
Cơm tấm vịt 68
Địa chỉ: 1193 Hoàng Sa, phường 5, quận Tân Bình, TP.HCM
Giờ hoạt động: 8h – 21h
Một phần cơm tấm vịt là 45k cũng khá cao nhưng thịt vịt nhiều lắm. Ấn tượng trước tiên là hộp cơm siêu bự, mở ra thì được chia ngăn đàng hoàng thấy khá lạ luôn nè, đồ ăn xếp gọn gàng là ưng mắt rồi đó. Mỡ hành, dưa leo, đồ chua đủ đầy cũng chuẩn phần nhìn một hộp cơm tấm ngon rồi nha.
Tiếp thèo về phần hạt cơm, theo đánh giá của mình vẫn đúng chuẩn hạt tấm luôn nên sẽ có phần khô xí, hạt cơm mịn, em trứng lòng đào phải nói là nhìn nổi bật nhất hộp cơm luôn, trứng kho lòng đào đàng hoàng nha, ăn mà beo béo cộng cho 2 điểm cho quán cơm tấm bình dân này luôn. Da vịt giòn giòn ăn đã, thịt vịt nhiều mà ăn không dai, chứ mình sợ nhất ăn vịt tại thịt dai lắm ấy, ở đây thì không nha. Chấm với nước mắm cay ngọt thêm phần đậm đà cho món ăn nữa. Món này theo mình thấy thì là lạ, ăn thử cho biết, nếu không thì mua vịt quay ăn riêng cũng đủ ngon rồi, có cơm tấm hay không cũng không ảnh hưởng lắm đâu ấy.
Bên cạnh cơm tấm vịt mình có gọi thêm phá lấu vịt ăn thử nữa nè. Một phần phá lấu vịt là 30k nhe. Mang danh phá lấu chứ mình thấy nó giống cà ri hơn. Nước dùng màu cũng khác phá lấu, vị cũng lạ nữa. Vị beo béo của nước cốt dừa, sữa tươi làm mình ấn tượng nhất món này, thơm lừng và át đi vị tanh của vịt nhe. Phần thịt vịt bạn có thể chọn theo sở thích, ăn phần nhiều xương (chân, cánh) hay là nhiều thịt. Mình thì chọn nhiều thịt nhưng thấy nhiều xương gặm ăn sẽ ngon hơn đó. Món này ăn kết hợp bánh mì chấm hoặc cơm đều ổn áp hen.
Ngoài ra quán còn bán cả vịt quay nguyên con hay nửa con cho bạn mang về nữa, 1 con vịt quay 240k mình thấy cũng to á, mua về ăn chắc đã lắm luôn nhe. Đặt ngay phần cơm tấm giao hàng tận nơi đi nào!
Quán bán chủ yếu là mua mang đi chú không có chỗ ngồi lại ăn đâu, nên nếu muốn thử hoặc thèm một phần cơm tấm là lạ như cơm tấm vịt quay này thì lên ngay GrabFood order một phần nóng hổi về khám phá xem sao! Bán từ sáng đến tối lận, thèm lúc nào cũng có thể đặt ngay lúc đó luôn.
Một số quán cơm tấm ngon khác bạn có thể tìm hiểu thêm nè:
– Top 8 Quán Cơm Tấm Ngon Ăn Là Ghiền Ở Sài Gòn