Điểm đặc sắc nhất mà mình muốn nói ở đây là thứ sốt sệt sệt, sóng sánh quyến rũ, chưa thấy đâu bán này. Đến đây nhớ chọn thử sợi mỳ vàng nhìn ngon mắt này nhe, chắc chắn ăn cũng ngon miệng nữa, thêm rau sống điểm xuyến và phải nhiều đậu phộng bùi bùi rồi chan sốt ấm nóng lên. Tiếp theo là vắt chút chanh, thêm chút hành ngâm, sa tế, trộn đều và ưmmmm, trời ơi cái hương vị nó đậm đà từ trong miệng lan toả ra thích quá chừng luôn.
Bên cạnh nước sốt là điểm nhấn thu hút thực khách thì topping đi kèm cũng quan trọng không kém, đồ ở đây ăn khá tươi: thịt nạc, tôm, chả.
Một điểm nữa mình khá ưng là quán dùng bánh tránh mè dừa xốp thay vì bánh đa giòn hihi. Bóp ra ăn cùng hoặc chấm vào một miếng cùng với nước sốt à hết sẩy. Những lựa chọn khác bạn có thể tham khảo thêm: BÚN BÒ, HỦ TIẾU XÍ QUÁCH, BÚN MẮM. Nhưng mình vẫn chốt hạ là món mỳ quảng ở đây ngon, bán đắt như tôm tươi, tầm 3 – 4 tiếng là hết à.
Để cho yên tâm cứ canh buổi sớm xong lên GrabFood đặt một phần về ăn cho gọn lẹ, thử xem có như mình chia sẻ không ha.
MÌ QUẢNG 85 – Hẻm 85 Trần Quang Diệu, phường 13, Quận 3, TPHCM.
Giờ hoạt động: 06:00–12:00
(*) Nguồn và bài viết: Instagram @foodcollectionsmy