Bún Riêu Cua thì quen quá rồi hen, còn Bánh canh Bạch Tuộc thì mọi người đã ăn chưa? Và đặc biệt hơn là quán còn bán cả Bạch Tuộc Size Siêu Bự tràn cả tô luôn nha, nhắc tới mà còn thèm quá trời luôn.
Đây là chị Thủy chủ quán Bún Riêu, chị chia sẻ không nhớ bán từ năm nào, chỉ nhớ lúc ấy chị còn con gái xuân thì còn giờ thì lên chức bà ngoại luôn rồi. Để ý khu chợ Ông Rạch này cũng có vài hàng khác bán món giống chị nhưng duy chỉ có hàng chị là khách vào đông nhất thôi nên mình nghĩ bún của chị là ngon nhất khu này rồi.
Một phần Bún Riêu Bạch Tuộc đầy đủ chỉ có giá 40k, nếu có thêm giò nạc hay giò móng thì 45k thôi nha. Phần bình thường cũng đã kha khá nhiều đồ ăn kèm nào là Riêu Cua vừa nhiều vừa mềm thơm, Đậu Hủ Chiên dai mềm, Bạch Tuộc tươi giòn, Da Heo dai béo cùng Cây Chả siêu chắc thịt siêu thơm ngon. Ngoài ra còn có tóp mỡ giòn dai cùng huyết ăn kèm nữa cơ, mà xin thêm tóp mỡ cô bán cũng tươi cười cho một chén đầy đặn ăn đã luôn. Còn ai muốn mua nguyên con Bạch Tuộc ăn riêng thì có giá tầm 100-150k cho 1 em bạch tuộc mập ú to đùng nha.
Cái ngon của món này phải quyết định bởi nước dùng, nước nấu phải thơm trong lại đậm đà hoà hợp với cọng bún thì chẳng chê vào đâu được cả. Thêm cả phần riêu cua phải nhuyễn thơm mà không bị tanh, ở quán này có hết những điểm đó luôn nha. Có cô em gái phục vụ chuyên pha mắm tôm siêu ngon nữa, mình tự pha hổng có ngon bằng xém nữa là mất đi chút vị ngon.
Đói chưa nào đặt một tô siêu to về ăn cho no bụng lại còn ngon miệng hen!
Chị Thủy – Canh Bún & Bún Riêu Bạch Tuộc
