Địa Chỉ Mì Quảng Có Topping Sang-Xịn Bồi Bổ Cơ Thể
Mì Quảng Ấm Chè Xanh
Địa chỉ: 18 Đường Số 11N, Cư Xá Ngân Hàng, P. Tân Thuận Tây, Quận 7
Mở bán: 6h – 22h
Giá: 30k – 50k
Quẹo lựa 1 tô mì quảng cho đầy đủ thịt, rau, hải sản nào
Mì Quảng ở đây cực kỳ đa dạng về topping nha, bên cạnh tôm, thịt, gà ta, sườn, cá lóc quen thuộc thì quán còn có gà chọi rút xương, bắp bò tái, chả tôm, chả cua lạ miệng. Đặc biệt là đúng như tên quán, mỗi bàn sẽ có sẵn một ấm chè xanh để uống, vị chưa biết ra sao nhưng thấy như vầy là chuẩn cách ăn của người Quảng rồi đó.
Mì Quảng thập cẩm kể không hết topping từ thịt đến hải sản nha
Mì Quảng Thập Cẩm: đứng trước vô vàn topping thì Mì Quảng Thập Cẩm chắc chắn là lựa chọn sáng suốt nhất vì có đủ thịt, tôm, trứng cút và gà luôn. Tất cả được rim đậm đà để khi nhúng rau sống vào nước dùng với mì là vừa ăn mà không bị quá nhạt. Nước dùng săm sắp đúng chuẩn Mì Quảng truyền thống, sợi mì dai dai, mềm mềm, bẻ bánh tráng nướng giòn giòn bỏ vào siêu xuất sắc luôn bà con ơi.
Lần đầu thấy mì quảng ăn với thịt bắp bò tái luôn, nhưng mà vẫn “ra gì và này nọ” phết luôn!
Mì Quảng Bắp Bò Tái: món này phải cho điểm 10 luôn. Thịt tái bắp mềm, xen nhiều thớ gân nhai sựt sựt nên không có cảm giác bị dai hay khô gì luôn. Song ăn cùng đậu phộng beo béo, thêm điểm cộng rau cải, giá sống xanh tươi, nhúng vào ngon lành, mì quảng ngon hay không cũng nằm ở phần rau lắm á nhen.
Gà Chọi dai ngon, chắc thịt không bị phải kiểu gà công nghiệp bở rời đâu nhe
Mì Quảng Gà Chọi Rút Xương: đúng là cùng một vị nước dùng nhưng topping khác sẽ mang đến hương vị ngon theo cách khác nhau. Đặc sắc của tô Mì Quảng này nằm ở chỗ gà chọi chắc thịt được xào sơ qua với gia vị đậm đà vừa chín tới nên săn bên ngoài mà vẫn mềm thịt bên trong. Thịt gà còn được lóc xương hết, mấy bạn nữ văn phòng ăn khỏi sợ bị trôi son, dính mỡ gì nha. Ăn cùng nước dùng hơi nhạt nhạt, không quá mặn đặc trưng của quán là vừa vị vô cùng luôn.
Sợi mì quảng màu trắng dai ngon tuy không đúng chuẩn Quảng nhưng yên tâm không sợ màu hóa học nha
Thèm Mì Quảng thì ghé Ấm Chè Xanh thử qua mấy loại topping sang-xịn, bổ dưỡng này nhe. Còn lười quá thì để đặt GrabFood ship đến tận nhà cho bà con nha.
