Chỗ náy bán giờ kỳ lắm, từ 19h00 tới 2h00 nha, bởi vậy quán cực kỳ thích hợp cho mấy buổi đi chơi khuya về mà đói bụng. Quán có bàn ngoài đường với trong nhà luôn, nhìn cũng gọn gàng sạch sẽ, mấy anh nhân viên cũng nhiệt tình với dễ thương lắm. Mình đi tầm 9h thì không đông lắm nên món lên cực lẹ.
Nhìn cái tủ kiếng thì có cơ số các loại thịt của quán, nào là sụn heo, sụn gà, sườn cây, sườn non, da he, huyết, đùi gà, gá xé xyz. Menu cũng xê dịch từ 40-50k/ tô và 15-30k/chén ăn thêm.
Bạn có thể chọn bánh canh, hủ tiếu hay mì gói trộn khô đều được. Bình thường mình sẽ gọi nui sườn non, nui dễ ăn lắm, sườn non không có mỡ, ít thịt nên ăn đỡ ngán hơn sườn cây, ăn hết nui vẫn còn sườn do cục to lắm. Mì gói khô nhiều bạn ăn nhưng mình không ưng lắm do trụng chưa kỹ, hơi dai.
Sụn heo ăn cũng lạ nè, xực xực giòn giòn nên nhai được luôn. Ngoài thịt thì một tô còn có nấm, huyết và da heo nữa. Bò viên ngon, ăn là biết dùng bò xịn chứ không phải toàn bột như mấy chỗ rẻ rẻ. Nước súp ngọt thanh dễ chịu và vừa miệng cực kì đến nỗi bạn chỉ cần ăn ngay và không còn phải nêm thêm bất cứ gia vị gì. Da heo beo béo không mỡ mềm vừa đủ mà cắn vào một cái là như nó đang tan ra trong miệng.
Tính ra chỗ này giá cũng hông rẻ lắm đâu nhưng đồ ăn chất lượng, sạch sẽ với nhiều lựa chọn nên tuần nào mình cũng ghé một lần. À quán nghỉ ngày rằm nha bà con.
Bánh Canh Cây – 136 Bùi Hữu Nghĩa, Phường 7, Quận 5, TP.HCM
Mở cửa từ 19h00 đến 2h00
(*) Nguồn hình và bài viết: Instagram @9493.corner
