Singapore có một món ăn sáng rất quen thuộc mà ai du lịch đến đảo quốc sư tử này cũng phải một lần thử và nghiện ngay hương vị của nó. Một món ăn sáng ngon, bổ với bánh mì ăn cùng trứng và một loại thức uống có thể là cà phê hay trà. Bữa nay hãy cùng mình thưởng thức món ăn sáng truyền thống của Singapore ngay tại Sài Gòn với địa chỉ ăn sáng quận 7 chẳng cần đi đâu xa nè, xem hương vị như nào mà khiến bao người mê mệt hen.
Yakun Kaya Toast
Địa chỉ: Tầng B2 TTTM Takashimaya, 92 – 94 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P. Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
Địa chỉ: Tầng 4, SC Vivo City 1058, Nguyễn Văn Linh, Quận 7, TP. HCM
Giờ hoạt động: 10h – 22h
Yakun Kaya Toast là chuỗi tiệm ăn chuyên các món ăn sáng truyền thống của Singapore, khai trương tiệm đầu tiên từ năm 1926 rồi. Mặc dù mang tiếng là bán đồ ăn sáng nhưng ở đây bán cả ngày luôn nên nếu thèm cứ ra uống thôi nè. Đi hầu hết các trung tâm thương mại ở Singapore đều có món ăn này nhe. Ở Sài Gòn đã có 2 cửa hàng cũng trong trung tâm thương mại luôn đó, một chí nhánh dành cho team ăn sáng quận 7 nè.
Mình chọn phầm combo gồm bánh và nước, tiết kiệm được kha khá nè cho bữa ăn sáng tại quận 7 nè. Nếu không thích mọi người có thể chọn gọi bánh thôi cũng được nhe, chọn thêm món ăn kèm nếu thấy chưa đủ nhưng combo đúng vẫn là bánh, trứng và phần nước. Phần combo khác nhau ở món bánh mì thôi nè, nước thì có trà với cà phê.
Theo đúng bên Singapore mọi người sẽ hay chọn thức uống nóng để thưởng thức vào buổi sáng nhưng Sài Gòn dạo này nắng nóng quá nên mình chọn trà với cà phê đá ha. Ăn sáng quận 7 với hai phần combo mình gọi là Combo B (83k/phần) có bánh mì Cheese Toast, trứng chần, Kopi/Teh (Cafe/Trà) và combo C (93k/phần) có bánh mì Cheezy French Toast, trứng chần, Kopi/Teh luôn nè.
Bánh mì nướng phô mau kẹp mứt kaya (cade + dừa) hoặc bánh mì chiên phô mai chấm cùng trứng chần lòng đào. Nghe thì thấy mấy món này đều beo béo, là lạ rồi ha mà ăn ngon bất ngờ luôn đó. Theo mình thì bánh mì ở đây hơi mỏng nên nướng lên thì bị giòn xíu, bù lại mứt Kaya ngọt vừa, bơ lạt béo béo, nêm xêm thíu nước tương vào trứng, quậy đều rồi chấm là chuẩn luôn. Có một phần chú ý là nên cho nước tương đặc và gia vị vào sớm và ăn ngay vì để lâu sẽ hơi tanh xí á. Đúng chuẩn đồ ăn sáng quận 7 nên phải ăn nhanh, gọn, lẹ nè.
Còn hai món nước mình thấy họ cũng giữ nguyên vị bên Singapore ấy, đều nhạt nhạt với không đậm vị lắm nè, cả trà với cà phê luôn uống thanh thanh kiểu cũng healthy lắm á nhưng nếu không quen sẽ thấy không hợp lắm đâu nhen
Nói chung mình thấy món này lạ, lâu lâu ăn thử thay đổi khẩu vị, thay đổi thực đơn ăn sáng quận 7 theo kiểu Singapore xíu nè. Ban đầu có thể ăn chưa quen lắm vì trứng tanh xíu ấy, nhưng có thể chọn phần trứng luộc chín được luôn nhen.
Ngoài ra ở đây còn có bánh toast kẹp cá ngừ cũng lạ lạ nè, ướp ngon cho hành nhiều để át vị. Xong rồi còn thêm nhiều món ăn sáng quận 7 khác cũng đặc trưng của Singapore như cơm gà, cháo ếch,… Chưa có cơ hội đi Singapore khám phá mấy món này thì có thể đặt ship tận tay trên GrabFood về thưởng thức tất tần tật đặc sản Singapore tại Yakun Kaya Toast này nhen.
Xem thêm một số món ăn vặt quận 7 tại đây nè:
– Địa chỉ Ăn Vặt quận 7 Nhớ Thời “Tuổi-Thần-Teen”