Bún chả Hồ Gươm
Địa chỉ: 6 Trần Phú, Quận 5, TP.HCM
Chi nhánh khác: 26 Lữ Gia, Quận 11, TP. HCM
Giờ hoạt động: 7h – 21h
Giá: 50k – 100k/người
Những người con Thủ Đô ơi, bây giờ nếu thèm một bán bún chả hay một chiếc nem cua bể thì đi đâu ăn ngon nhỉ? Nếu chưa có câu trả lời thì theo chân mình cùng khám phá một địa chỉ bún chả vị Hà Nội sau đây nhe!
Hàng Bún chả này có tên là bún chả Hồ Gươm, nghe tên là nhớ ngay đến Hà Nội rồi hen. Quán này bán cũng lâu đời rồi và có tiếng trong làng bún chả ở Sài Gòn, khách đông lắm. Không gian rộng rãi và nhiều chi nhánh để lựa chọn nè. Chi nhánh lớn nhất là chi nhánh Trần Phú đó.
Mình gọi ba món, cũng xem như là gần hết menu của quán rồi nè, ba món này khá tiêu biểu, nếu là người con Hà Nội hoặc đã từng đi Hà Nội thì chắc bạn cũng phải nghe qua tên tuổi của các em nó.
Bún chả thập cẩm (giá 55k/phần), phần bún chả ở đây cũng như nhiều hàng bún chả thông thường khác ở Hà Nội vậy. Nhìn một phát là thấy ưng ngay, thịt nướng, nem nướng đều đậm vị. Điểm nhấn thêm là nước chấm, nước mắm ngọt pha đỉnh lắm luôn. Nhớ cho thêm một chút ớt vào chén nước mắm để tăng thêm độ ngon của món ăn nhe. Rau ăn kèm cũng tươi, xanh nữa và cho khá nhiều, mình ăn ngập bụng luôn.
Nem rán tôm cua biển (giá 27k/cái), gói nem khá chất lượng, cuốn ú nu mà thịt nhiều, có thịt tôm và cua băm nhuyễn ra luôn. Món này có thể gọi phần có bún để ăn cùng luôn, sẽ có chén nước mắm ngọt và rau ăn kèm cho đỡ ngán, vì hầu như món này được chiên ngập dầu nên nhiều bạn sẽ khá kị món này đó.
Cuối cùng là bánh tôm (giá 45k/phần), món này trông thì lạ lạ, quen quen. Nhìn cứ tưởng bánh cống, bánh tôm chiên của miền Tây ấy. Chiếc bánh tôm được pha với bột chiên vàng, cắn một miếng giòn tan, con tôm không quá to nhưng lại rất ngọt và chắc thịt. Nhưng hình dáng bánh tôm ở đây khá lạ so với ngoài Hà Nội mình từng ăn nhe. Ăn cùng với chén nước chấm chua ngọt, đồ chua và rau tươi cho đỡ ngán nè. Mình thích ăn đồ chiên nên cũng thích món này luôn, sẽ hơi dầu mỡ xíu.
Ngoài ra quán bún chả Hồ Gươm vừa bán thêm bún đậu mắm tôm nữa, nhưng mình chưa có dịp thử, không biết hương vị có na ná ở Hà Nội không. Nhìn chung mình thấy quán đông khách là nhờ đã có thâm niên lâu năm, đồ ăn ngon và vị khá giống ở miền Bắc.
Nếu đang thèm các món ăn Hà Nội thì thử địa chỉ này coi sao. Quán cũng có nhận ship qua GrabFood nếu bạn không tiện đường hoặc lười ra ngoài nè!
Thèm món Hà Nội giữa lòng Sài Gòn thì quẹo lựa để GrabFood ship cho nha:
– Bún đậu mắm tôm với lòng rán đúng chuẩn Hà Nội
– Bún Chả Bày Trên Mẹt Có 1-0-2 tại Sài Gòn