Bên cạnh món bún đậu mắm tôm thần thánh được đưa vào Sài Gòn thì bún chả cũng là một món ăn không thể bỏ qua khi nhắc đến đặc sản Hà Nội, với hương vị ngây ngất đây luôn là một món ăn khiến những người con xa xứ phải tìm đến. Tuy Sài Gòn có rất nhiều hàng bún chả, nhưng không hẳn hàng nào cũng mang đến đúng hương vị cho thực khách. Để mình bật mí cho mọi người một hàng bún chả Hà Nội chuẩn vị tại Sài Gòn để dành lót dạ những khi thèm ha.
Hàng bún chả này có tên là Quỳnh Quán – Bún Chả Hà Nội, chị chủ quán dễ thương lắm, phục phụ khách rất chu đáo luôn. Không gian quán hơi be bé thôi, sức chứa vừa đủ chừng 4 – 5 bàn cho khách. Mọi người có thể đến quán hoặc lên GrabFood đặt món này về thưởng thức cũng được, địa chỉ đây nha:
Quỳnh Quán – Bún Chả Hà Nội
Địa chỉ: 68/120 Đồng Nai, Quận 10
Giờ mở cửa: 6h30 – 20h
Giá: Từ 50k – 70k/phần
Mình gọi hai mẹt bún chả với giá là 53k/phần, trước mắt thì phần bày biện món ăn khá giống ở Hà Nội nè. Một chén đồ ăn xung quanh là rau thơm, salad đủ thứ và bún nữa. Rau tươi xanh, tha hồ mà ăn chung với bún, có thể xin thêm rau nếu bạn là một người cuồng ăn rau sống như mình nè.
Chén đồ ăn có thịt nướng, chả, một ít đồ chua. Thịt nướng với chả đều nóng hổi, ăn không khô đâu nha. Điểm nhấn chính là nước mắm ngọt pha đỉnh lắm luôn. Nhớ cho thêm một chút ớt vào chén nước mắm để tăng thêm độ ngon của món ăn nhe. Không biết kiểu ăn bún chả của mọi người như nào, mình thì cho tất cả đồ ra chén xong rưới nước mắm lên ăn, mình thấy ăn kiểu này đồ sẽ đậm đà hơn. Bên cạnh đó thì còn một kiểu ăn nữa là chấm bún, chấm rau vào chén nước mắm xong ăn từng thứ một. Không biết còn kiểu ăn nào nữa không ta?
Ngoài bún chả, ở đây còn có bún nem cua bể giá cũng 53k/phần nhe, món này một chín một mười với bun chả luôn đó. Hoặc mọi người có thể gọi nem cua bể không ăn cùng với bún chả cũng được nè, một phần nem của bể là 22k thôi, như vậy sẽ thưởng thức được nhiều món hơn mà đảm bảo cho chiếc bao tử được lắp đầy nữa đó. Phần nem cua bể có lớp vỏ chiên giòn rụm, được cắt làm 4 phần, lúc phục vụ vẫn còn nóng hổi à. Nhân bên trong cắt ra thấy rõ là cho khá nhiều thứ, với mức giá này mình thấy khá chất lượng luôn.
Nếu bạn đang thèm một phần bún chả, bún nem chuẩn vị thì đừng bỏ qua địa chỉ này hen!
