Ẩm thực miền Tây phong phú, đa dạng và thu hút thực khách từ những lần đầu thưởng thức, nhất là các loại chè với nước cốt dừa thần thánh, không thể kể thiếu một món ăn mặn đặc trưng mà ai cũng á ố khi lần đầu biết đến là bánh tằm bì. Sự độc đáo làm nên thương hiệu của món ăn này chính là được ăn cùng với nước cốt dừa ngọt và nước mắm mặn. Nghe thành phần xong còn dám thử không nè? Nhưng mình chắc chỉ cần thì qua một lần thì thế nào bạn cũng bị mê hoặc bởi nó cho xem. Cùng ngó qua địa chỉ một quán bán bánh tằm bì ngon ở Sài Gòn này, ăn thử cho biết nha!
Bánh tằm bì Đồng Tháp
Địa chỉ: 352 Nguyễn Trãi, P. 8, Quận 5, TP. HCM
Giờ hoạt động: 9h – 18h
Giá: 40k – 80k/phần
Tiệm bánh tằm bì ngon ở Sài Gòn này đã xuất hiện ở Sài Gòn cũng được một thời gian dài rồi, tiệm có 2 chi nhánh, một cái ở Nguyễn Trãi, cái còn lại ở Sư Vạn Hạnh nè. Bên Sư Vạn Hạnh chỉ bán lề đường với một chiếc xe đẩy thôi, chi nhánh đầu tiên có không gian rộng rãi, thoải mái hơn hen.
Bánh tằm bì ngon ở Sài Gòn với sợi bánh to và dày hơn bún, cũng được làm từ bột gạo, ăn kèm là bì, rau, giá và không thể thiếu chính là nước mắm với cốt dừa béo ngậy. Bởi vì thành phần đơn giản như thế nên từng nguyên liệu phải thật sự xuất sắc thì món này mới ngon miệng được. Thứ nhất vị ở đây rất giống bánh tằm mình được ăn ở Miền Tây. Phần bánh tằm topping quá chừng, chất lượng cho điểm 10 nha.
Mê nhất tại bánh tằm bì ngon ở Sài Gòn này chắc là nước cốt dừa béo béo sền sệt ở đây, món này phải là nước mắm với nước cốt dừa ngon thì ăn mới đã. Và quán cũng đã làm được điều này rồi, khá là ưng luôn đó.
Mình còn gọi cả bánh bèo, bánh ít thập cẩm nữa nhe, bánh bèo cũng được làm theo kiểu miền Tây luôn, bánh đổ mỏng, bột ăn hơi dai một xíu, bánh ít nhân mặn bên trong có thịt bằm trộn với rau củ nè. Bên trên có đậu xanh xay nhuyễn, tép xay đỏ ửng với mỡ hành siêu đã. Rưới nước mắm cay cay mằn mặn nữa là quá chuẩn bài các bạn ạ. Đến quán bánh tằm bì ngon ở Sài Gònnhất định phải thử thêm bánh bèo này nha.
Quán bánh tằm bì ngon ở Sài Gòn còn bán cả bánh ngọt nước cốt dừa, gọi một dĩa thập cẩm có đầy đủ bánh cũng ăn cùng với nước cốt dừa beo béo của bánh tằm luôn đó. Có tất thẩy chắc 8 loại luôn: xôi bắp, bánh chuối, chuối xào, khoai mì, bánh bò, bánh da lợn, bánh ít giòn, bột bán. Cả một thiên đường đồ ngọt chỉ trong một chiếc xe mê hoặc mình quá chừng. Bánh nào cũng ngon, ăn cũng thích hết, mọi người chưa biết ưng gì thì cứ gọi thập cẩm làm tới nha!
Quán bán từ sớm đến chiều tối nên thèm lúc nào cũng có thể ăn được, còn không thì lên ngay GrabFood order về ship tận nơi luôn.
Một số quán ăn ngon quận 5 tại đây nhe:
– BÁNH CANH SƯỜN CÂY NGON TRỨ DANH QUẬN 5
– VỊT CHIÊN SẢ ỚT HƠN 20 NĂM Ở QUẬN 5
