Ai biết tới Thanh là cũng biết cơm gà xối mỡ ở đó ngon thế nào hen. Nhưng lạ lùng em hỡi, ở Thanh còn có một siêu phẩm xuất sắc khác mà lại còn không có trong menu, ai biết thì chỉ cần đến gọi là được, chính là Cơm Heo Xù.
Chả biết sao nữa mặc dù mập nhưng mình cũng toàn thích mấy món dễ gây mập không và đây chính là một ví dụ điển hình:
Cơm này là Cơm Heo Xù nha cả nhà, không có trong menu đâu, tới đây thì chỉ cần nói chủ tiệm cho con 1 phần Cơm Heo Xù là mấy cô chú sẽ biết nhen, món này ngon lắm luôn, miếng sườn cốt lết được dần cho mềm, rồi áo qua vài lớp bột mì, trứng và một lớp bột xù rồi chiên lên cho vàng nâu như này nè.
Lớp bột phía ngoài thì giòn, bên trong thì vẫn mềm, ẩm và ngọt thịt. Ăn kèm với nước sốt chua ngọt của tiệm nữa là số dzách. Một dĩa là 40k nhen, yên tâm là no lắm lắm, ăn một dĩa là bụng không khác nào có chửa, tụi mình gọi thêm cải thìa xào (30k) ăn kèm nữa cũng ổn. Bình thường tới đây mình hay gọi canh rong biển, mà chả hiểu sao nay lại quên, mọi người tới thì gọi thử nha, bảo đảm ngon.
Cơm vừa ra là ăn liền cho ngon nha mấy bạn, đừng ham chụp hình miếng sườn nguội là bớt ngon liền á.
Quán tên cơm gà xối mỡ Thanh nhen nằm ở 214/2 Nguyễn Trãi, Q.5 (hẻm đối diện ABC Bakery nhen, đầu hẻm hơi khuất do có nhiều xe bán quần áo mọi người có tìm thì chạy từ từ thôi nha kẻo đi lố).
Quán bán từ 4h30 chiều cho tới tối khuya lận nha cả nhà, nên cú đêm có đói thì đây cũng là bến bờ cho mấy bạn đó.
Cơm Gà Xối Mỡ Thanh – 214/1 Nguyễn Trãi, Phường 3, Quận 5, TP.HCM
Mở cửa từ 16h30 đến 00h30
[TPHCM] GÀ SỐT ĐỦ VỊ – CHẤT LƯỢNG NHÀ HÀNG – GIÁ SIÊU HẠT DẺ
(*) Nguồn hình và bài viết: Instagram @anxoancyrus
