Hôm nay mình lại dẫn mọi người tiếp tục cùng mình đi khám một địa chỉ cơm tấm lâu năm siêu ngon, nổi tiếng rất nhiều năm ở chốn Sài Gòn này rồi, nằm giữa lòng quận 3 hen, ăn xong đảm bảo thế nào cũng phải note lại liền tay địa chỉ luôn:
Cơm tấm Trần Quý Cáp
Địa chỉ: 260 Võ Văn Tần, P. 5, Quận 3, TP. HCM
Giờ hoạt động: 10h – 21h
Quán cơm tấm nổi tiếng lâu nay ngay trục đường Võ Văn Tần
Cơm tấm ở đây thật sự giá nhỉnh một xíu nhưng mà được cái là quán nổi tiếng lâu năm lại có vị trí ngay khu ăn uống, con đường lớn ở Quận 3 nè. Đồ ăn cũng ngon, món nào cũng hạp khẩu vị với mình hết, thử tìm hiểu coi sao nha.
Ở đây chủ yếu là ăn món kèm với cơm tấm nên đồ ăn cũng đa dạng không chỉ có sườn, bì, chả không.
Ngoài cơm tấm sườn thông thường thì ở đây còn bán nhiều loại đồ ăn khác nữa, mình gọi tổng cộng là ba phần cơm khác nhau để giới thiệu cho mọi người nè. Phần cơm tấm ở đây theo mình đánh giá là khá ngon, dùng đúng hạt cơm tấm gãy nhưng cơm không bị khô. Dù mang danh ăn cơm tấm nhưng mình ngại ăn cơm bị khô lắm.
Nhìn miếng thịt và chả chiên hấp dẫn không kiềm lòng nổi
Cơm Sườn Bì: Miếng sườn ở đây lúc phục vụ đã được cắt lát rồi, không cần dặn luôn. Thịt nạc nguyên không mỡ nhưng mà sườn lại không khô xíu nào hết ấy. Dĩa cơm trình bày cũng rất đẹp nữa. Bì lẫn thịt cắn vào sực sực luôn thêm chút mỡ hành đặc trưng của cơm sườn, ai không ăn được coi như phí hoài thanh xuân lắm nhen.
Rưới chút nước mắm cay cay lên sườn cho đẫm vị nhen
Đồ chua với mỡ hành là một combo huỷ diệt của phần cơm này
Cơm Chả Cá Chiên: phần chả cá chiên mình thấy ổn phết, chiên không vị ngấm dầu hoặc nghe mùi dầu gây khó ăn ấy. Thịt chả thì dai dai làm mình nhớ đến món chả chiên mà mẹ mình hay làm mỗi bữa cơm quá chừng. Phần chả này chấm nước mắm một tí thì hợp khẩu vị hơn, bình thường sẽ hơi nhạt một xíu.
Còn này là chả cá chiên không ngập dầu, ăn thích lắm nhe
Miếng chả chiên dai sực và được nặn từng miếng to đùng luôn
Cơm Tép Bì Chả: Thay vì ăn cơm sườn bì chả bình thường, lâu lâu mình đổi khẩu vị sang ăn tép thử hen. Tép ở đây rim mằn mặn ăn hao cơm lắm nhe, đã gì đâu, chả cua ngon, mềm ẩm và cũng chất lượng nữa. Bì thì mình có nói ở trên rồi đó, bì lẫn thịt mỡ nên ăn sẽ hơi lạ miệng, với mình thì món tép này cũng để lại nhiều ấn tượng lắm nhe!
Chả trứng mềm ẩm, chất lượng
Ăn cơm tấm sườn bì chả quen rồi nay đổi sang tép mằn mặn ăn thử ha
Chốt lại thì mình thấy món nào ăn cũng ngon và hạp với mình, ngoài chuyện giá hơi cao một xíu thì còn lại đều ưng hen. Ngoài ra thì còn nhiều món ăn khác để bạn lựa chọn nữa nhe. À bên cạnh món chính thì nước mắm và đồ chua ở đây cũng chính là thứ khiến mình say mê chỗ này. Nước mắm ngọt được pha để ăn chung với cơm rất hợp luôn. Đồ chua thì vị không bị chua quá mức nữa, cũng không nặng mùi giấm khiến nhiều bạn cảm thấy khó ăn hen.
Thử ngay phần cơm tấm lâu đời ở Sài Gòn này xem sao ha
Trưa mai làm mấy phần cơm ngon lành ship về tận tay với GrabFood nào, để xem hương vị quán ăn lâu đời có tiếng này ở Sài Gòn sẽ như nào ha!
Ngoài ra fan cơm tấm có thể xem thêm nhiều địa chỉ ngon tại đây nhe:
– Top 8 Quán Cơm Tấm Ăn Là Ghiền Ở Sài Gòn
– Bữa Sáng Phủ Phê Cùng Quán Cơm Tấm Sườn Mỡ Ngay Trung Tâm Quận 1
– TRUYỀN THUYẾT VỀ QUÁN CƠM TẤM MA Ở SÀI GÒN?
