Mình ăn chè ở đây được 5 – 6 năm gì rồi đó mọi người ơi và cứ đều đặn lên đây mỗi tháng vài lần, có khi còn ăn liền 2 – 3 ngày nữa. Thật sự mình phải công nhận chợ Hồ Thị Kỷ này là cả thiên đường ăn vặt luôn đặc biệt là mấy món của người Campuchia. Thử xem chè Campuchia này có gì khác lạ so với các món chè thông thường khác không nhé!
Chè Campuchia của cô Có bán trong chợ cũng lâu rồi, hàng chè nức tiếng một khu luôn, ai cần ăn chè Campuchia đều phải đến đúng hàng của cô. Món chè đặc biệt ở chỗ ăn không bị ngán do phần cốt dừa lạnh, không đặc và có độ ngọt vừa phải. Giá cũng khá hợp lí 20K/chén thôi với đầy đủ món luôn.
Bí Đỏ Bánh Flan món chè này trở thành đặc sản một phần cũng là nhờ nguyên liệu này đó. Phần bánh Flan được đổ vào trong trái bí đỏ rồi đem hấp chín. Bí đỏ béo bùi, kết hợp cùng lớp Flan ngọt nhẹ thơm lừng quá là đỉnh luôn. Món này “độc” lạ lắm nhe, có đến ăn thì phải thử cho biết đó.
Đậu Xanh Bọc Trứng lớp vỏ trứng sữa béo thơm, bên trong là nhân đậu xanh béo ngậy nhưng lại không quá ngọt khỏi lo ngán nhé. Ngoài ra lớp vỏ trứng sữa cũng được xắt sợi để riêng ăn cũng phê lắm. Trân Châu Dai viên trân châu hình vuông khá to, sần sật chứ không dẻo như trân châu thường nhe. Thốt Nốt vừa chín tới nên thịt giòn và có độ ngọt thanh nữa.
Bên cạnh mấy món chè thì mình cũng có hay ăn Xôi xiêm Bánh Gan mà cũng khá là nhiều, nước Cốt Dừa của món này sẽ đặc và béo hơn nè. Xôi được nấu với nước cốt dừa nên có độ béo thơm hấp dẫn nhưng hạt xôi vẫn rất dẻo và không bị nát ra nhe. Bánh Gan ở đây không béo như những chổ khác và có phần hơi cứng, nhưng mình vẫn thích.
Ngoài ra quán còn có rất nhiều loại chè khác mình từng thử cũng thấy rất là ngon đó. Do ở đây làm không quá ngọt nên không lo ngán.
Quán nằm trong chợ nên chổ ngồi cũng hơi bị hạn chế nên để tiện hơn mọi người có thể lên GrabFood đặt mấy phần chè về thưởng thức cũng là một ý kiến hay ho nè ha.
Chè Cô Có
Địa chỉ: 51/21 Hồ Thị Kỷ, Quận 10
Giờ hoạt động: 07:00 – 19:30
(*) Nguồn bài viết và hình ảnh: Instagram @kaiwaii.food
