Nhìn tô bánh canh cua, chả đã ngon mắt lại còn có thể thêm tôm càng tổ chảng, sò điệp ú núc ních, team mê hải sản chắc chắn không thể bỏ lỡ địa chỉ “độc quyền” ở Sài Gòn nhe:
Bánh canh cua 14
Địa chỉ 1: 215 Trần Bình Trọng, phường 3, quận 5 (chi nhánh 1)
Địa chỉ 2: 223A Trần Bình Trọng, phường 3, quận 5 (chi nhánh 2 – cách vài căn)
Giờ hoạt động: 7:30 – 23:59
Kinh nghiệm ăn uống đầy mình nhưng phải công nhận Bánh Canh muôn màu muôn vẻ từ sợi bánh canh đến cách nấu luôn. Sinh sau đẻ muộn hơn các loại bánh canh thịt nhưng bánh canh cua đã xuất sắc ghi điểm 10 trong lòng những ai sành ăn uống. Từ một tô bánh canh cua, chả đơn giản nhưng đầy đủ, hôm nay mình phát hiện ra quán bánh canh cua đặc biệt có thêm tôm càng, sò điệp chất lượng, nghía xem review thế nào nhe.
Điểm mình thích nhất ở quán đó là hải sản loại nào cũng tươi mới, ăn vào sẽ thấy được vị ngọt tự nhiên và cực kỳ hòa quyện với nước dùng sền sệt, ngọt thanh nấu từ xương, thịt. Sợi bánh canh là loại sợi to và dài nhưng cực kỳ thấm nước dùng, không bị rời rạc chút nào nha. Khi ăn đừng quên pha một chén nước mắm chấm đậm đà với chanh, ớt sẽ kích thích vị giác của bạn khi thưởng thức món ăn này.
Bánh canh cua tôm càng đặc biệt: hít hà tô bánh canh cua muốn mướt mồ hôi mà ngon quá không thể dừng lại luôn. Thịt cua nhiều và ngọt, chả tôm và chả mực dai ngon, có mùi thơm đặc trưng riêng của từng loại hải sản nhen. Xử đến em tôm càng cũng chắc thịt, tươi ngọt, ngon quá ngon nên phải gọi thêm 1 em nữa 35k ăn cho đã cái nư.
Bánh canh cua phải có bánh quẩy chấm cùng nữa thì mới đã, quẩy ở đây bán 4k/bịch, ăn vừa đủ ha. Ngoài ra còn một món nữa không thể thiếu trong bánh canh của luôn chính là bánh suôn, giá 3k/bịch nè, thơm – giòn – ngon lại không bị ỉu nữa cơ.
Bánh canh cua thập cẩm đặc biệt: Ai không thích tôm càng hoặc ngại lột tôm dơ tay thì có thể chuyển qua tô bánh canh cua đặc biệt sò điệp 60k hen, tô này tính ra không có tôm càng nhưng topping có thêm mấy con mực mini ngọt giòn, sò điệp cắn mọng nước mềm thịt, tôm loại thường nhưng vẫn đảm bảo tươi roi rói. Đặc biệt là sò điệp vỏ tím ăn ngon mà lại đẹp mắt , 10 điểm “sống ảo” luôn nhe.
Vì ê hề hải sản nên bánh canh cua ở đây không có huyết, thịt, giò heo như các quán khác nhưng nhờ vậy mà đặc biệt không tìm được nơi nào giống vầy ở Sài Gòn đâu nhe. Quán hơi nhỏ nên thèm thì đặt GrabFood giao tận nhà, ăn cho thoải mái hen:
Một số quán bánh canh khác có thể khiến bạn ăn bánh canh cả tuần mà không chán nè:
– BÁNH CANH BÒ VIÊN KHỔNG LỒ
– BÁNH CANH CÁ LÓC BỘT GẠO
– BÁNH CANH SƯỜN CÂY