Món Bánh Mì Sườn Sụn này thấy mấy bạn Food-review ở Sài Gòn chụp mà thèm, nhưng may sao cuối cùng thì hàng bánh mì bà Hường đã mở tại Hà Nội rồi. Ở đây có ba loại là sườn sụn, nạc dăm và ba chỉ heo nướng than siêu thơm. Thịt được nướng đến đâu kẹp đến đấy, nóng hôi hổi ăn vào sướng râm ran cả người.
Mình thích ăn ba chỉ nướng có tí mỡ ngậy béo mới ngon, được cái phần bì ở đây nướng giòn, cắn mê lắm luôn á. Sườn sụn tưởng cứng khó ăn nhưng không nha, quán nướng chín mềm, nhai sụn rồm rộp dễ dàng luôn, gặp đúng ai chung đam mê nhai sụn như mình thì này là chân ái luôn á.
Nước sốt sền sệt, chan lên ổ bánh mì nhìn mướt cả mắt. Vị sốt ngòn ngọt thơm lừng hòa quyện với sườn nướng và cân bằng lại vị chua của cải ngâm rất ngon nè. Đặc biệt là dưa cải muối chua ở đây siêu giòn lại chua ngọt rất ngon nha, cắn cái hơi bị ghiền luôn.
Nghe tới đây thèm quá thì mình đặt GrabFood liền vài ổ ăn cho đã hen!
🕒 06h00 – 20h00
