Ở Sài Gòn này, không biết từ khi nào lại xuất hiện món Bún Đậu Mắm Tôm, nhưng món ăn này chắc chắn lại gây xuyến xao cho những người đã từng ăn. Thế nên mấy quán bán món ăn này chả bao giờ thấy vắng cả, thậm chí mấy chỗ ngon còn có nguy cơ xếp hàng đợi bàn vào những giờ cao điểm kìa. Mình ăn cũng kha khá quán rồi, nhưng nơi mình thấy ngon và đọng lại hương vị trong mình nhiều nhất là:

Bún Đậu 46 – 50 Cao Bá Nhạ, Phường Nguyễn Cư Trinh, Q. 1

Mở cửa từ 10h00 – 21h30

Đầu tiên là dựa theo số lượng người thì hãy gọi phần tương ứng, ví dụ mình đi hai người thì gọi Mẹt Bún Đậu Tá Lả 85k khá nhiều đồ ăn nha. Bún nén, thịt heo luộc, đậu hũ chiên giòn ngoài mềm trong, chả cốm chiên và dưa leo. Chả Cốm là món ngon nhất luôn, kiểu không bị nhớt, dai dai giòn giòn ngon cực nên mỗi lần ăn mình đều phải gọi thêm một phần nem chỉ 15k cho thoả. Và phải gọi thêm những món “ngoài mẹt” ăn chung mới đã như:

Lòng Rán giòn dai nhai hơi đã, còn truyền thống thì có Lòng Luộc mềm mại thanh tao hơn. Cả hai đều giống nhau ở chỗ, nếu ăn cùng mắm tôm đều tuyệt hảo khó quên.

Bữa thấy quán có món Nem Chua Rán cái cũng tò mò ăn thử…quả là một quyết định đúng đắn mọi người ạ. Nem đầy thịt, giòn rụm chấm cùng sốt tương ớt Bắc cay cay mằn mặn ngon phải biết. Món này coi vậy mà hết trước đầu tiên trên bàn nghen.

Quên nói mọi người về phần Mắm Tôm, nơi đây mắm ngon cực kì, kiểu đậm đà thơm nức mũi. Khi ăn thêm vào 2 quả tắc, một tí đường, chút ớt xắt sau đó quậy thật nhanh và đều cho đến khi phần mắm sủi bọt và chuyển màu sáng hơn là đã ăn được. Ai ăn mặn nhiều thì vắt 1 quả tắc thôi nha!

Ngại tới đây đợi bàn lâu thì để GrabFood giao ngay một phần còn nóng hổi, tròn vị cho cả nhà mình hen. Chúc mọi người có một bữa ăn bún đậu thật ngon!