Cafe Trứng ngon nức tiếng đất Kinh Kỳ
Nếu nói đến Cà Phê Trứng, ắt hẳn phải kể đến tên Giảng – quán gây biết bao thương nhớ ở Hà Nội. Cà Phê Trứng ở đây có độ béo ngọt vừa phải, không bị ngọt đậm, vị lại thanh thoát khi uống. Để giữ ấm và không tanh, cà phê trứng thường được phục vụ kèm theo một chén nước nóng bên dưới.
Giảng Cafe – Cafe Trứng Sữa
Ngõ 39 Nguyễn Hữu Huân, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Món cà phê trứng đã trở thành huyền thoại của người dân Hà Nội
Ngoài Cà Phê Trứng truyền thống ra, quán cũng đem lại các biến tấu vô cùng thú vị. Chỉ với trứng đánh nhưng lại tạo ra được rất nhiều biến thể thơm ngon khác.
Với nhiều biến tấu khác nhau như Coca Trứng
Coca Trứng độc đáo cũng làm si mê người Hà Nội và thực khách bốn phương lắm, có hương vị chua chua ngòn ngọt đan xen với độ béo của trứng nhưng lại đậm vị thơm của coca quen thuộc. Khi sủi bọt xong, nước sẽ đọng lại thành lớp đường đen đen dạng bọt phía trên múc ăn rất ngon nhen.
Hoặc là bia trứng như này, kết hợp giữa truyền thống và hiện đại lắm nhen
Bia Trứng lại dành cho người lớn lớn tí, nhưng tin mình đi, món này ngon thật sự lại có màu siêu đẹp. Lớp sủi bọt khí màu vàng sáng lại mịn màng, không bị kết tủa. Múc thử một muỗng cảm nhận được vị thơm của lủa mạch trong bia, kết hợp với trứng đánh beo béo, quả là một tuyệt phẩm không kém cạnh cà phê trứng nha.
Nhân vật tạo nên tiếng tăm lừng lẫy của món này chính là trứng đánh
Và đây, nhân vật chính tạo nên độ ngon của các món nước – Trứng đánh. Với màu sắc vàng sáng, đặc quánh, ngọt ngào và béo thơm, đây thật sự là quốc hồn quốc tuý đó nha.
Ly cà phê mang quốc hồn quốc tuý
Và nhiều món kết hợp khác với Trứng Đánh như Matcha – Cacao – Đậu Xanh – Quế – Rum
Ngoài những món cà phê trứng thông thường, Giảng còn có những món kết hợp khác với Trứng Đánh như Matcha – Cacao – Đậu Xanh – Quế – Rum đảm bảo chiều lòng tất cả thực khách, ai thích hương vị nào cũng đều có thể ghé Giảng gọi một ly, cắn hạt Hướng Dương trong khi trò chuyện với bạn bè nè.
Những vị khách Tây mê cà phê Giảng
Chứng tỏ được đẳng cấp của món cà phê này không chỉ vang danh với người Việt đâu nhe!
Không những dân địa phương mà du khách nước ngoài cũng bị hấp dẫn bởi “Trứng Đánh” của Cà Phê Giảng. Thôi thì đặt 1 ly về uống thử xem độ ngon tuyệt hảo thế nào nha!
Ngoài thưởng thức cà phê trứng, Hà Nội còn nhiều món ngon khác bạn nên thưởng thức:
– Top 9 Món Ngon Hà Nội Nhất Định Phải Thử
– Bún Miến Ngan Ngọc Chất Lượng Điểm Mười Ở Hà Nội
