Wednesday January 29th, 2020

อาหารอินเดีย 6 ร้านเด็ด! GrabFood พาชิมรับวันชาติอินเดีย

อินี่นายจ๋า! GrabFood พาชิม Indian Food 6 ร้านอร่อยรับ วันชาติอินเดีย

วันชาติอินเดีย คือ วันอะไร

อินเดียได้รับอิสรภาพในวันที่ 15 สิงหาคม ค.ศ.1947 ซึ่งถือเป็นวันประกาศเอกราชของอินเดีย แต่ก็ยังไม่มีรัฐธรรมนูญฉบับถาวรของตนเองใช้ รัฐบาลในขณะนั้นจึงได้แต่งตั้งคณะกรรมการร่างรัฐธรรมนูญขึ้น จากนั้นรัฐสภาได้ลงนามอนุมัติรัฐธรรมนูญในวันที่ 24 มกราคม คศ.1950 ต่อมาอีกสองวันจึงประกาศใช้รัฐธรรมนูญฉบับใหม่ในวันที่ 26 มกราคม ค.ศ.1950 อินเดียจึงได้ถือเอาวันนั้นเป็นวันชาติ (Republic Day of India) ที่อินเดียได้รับการสถาปนาเป็นสาธารณรัฐอย่างสมบูรณ์

GrabFood ชวนชิม อาหารอินเดีย ล้วนๆ อร่อยรับ วันชาติอินเดีย 6 ร้านเด็ด  

ขอขอบคุณรูปจากร้าน Indian Food

https://www.facebook.com/Indian-Food-17-

 

  1. Indian Food (อินเดียน ฟู้ด)

ร้านอยู่ย่านสวนพลู มีเมนูน่าอร่อยจานข้าวต่างๆ ทั้ง Fish Biryani ข้าวหมกปลา Veg Fried Rice ข้าวผัดผัก หรืออย่าง Saffron Rice ข้าวสีเหลืองสวยไว้เหมาะไว้กินคู่ กับข้าวต่างๆ ที่ทำจากไก่ก็เป็นเมนูแนะนำของทางร้านที่มีหลากหลายน่าลอง อย่าง Chicken Curry แกงไก่ Chicken Tikka Masala แกงไก่ย่าง หรือจะเป็น Chicken Lolipop หรือ Chicken Malai Kabab ก็อร่อยเด็ด

 

ขอขอบคุณรูปจากร้าน Everest Masala

https://www.facebook.com/Everest-Masala

     2. Everest Masala (เอเวอร์เรสท์ มาซาลา)

ร้านอยู่ย่านราชปรารภ  เมนูแนะนำที่ทางร้านภูมิใจเสนอจะเน้นไปทางไก่ ไม่ว่าจะเป็น Channa Pasinda แกงถั่วลูกไก่ Chicken Biryani ข้าวหมกไก่ Chicken Tikka ไก่ย่างเครื่องเทศ ไม่มีกระดูก หรือจับ Chicken Tikka ไปแกงสไตล์ Masala ได้เป็น Chicken Tikka Masala แกงไก่ย่าง ก็อร่อยเด็ดแบบดับเบิ้ล หรือสั่ง ขนมอินเดีย หรือ ของทานเล่น มากินอีกก็อร่อยเพลินอย่าง Mixed Raita โยเกิร์ตใส่เครื่องเทศ Lachcha Parantha แป้งโรตีเป็นชั้นทาเนย Vegetable Samosa ซาโมซ่าไส้มันฝรั่ง

ขอขอบคุณรูปจากร้าน Diyalo Griha

https://www.facebook.com/ryounoi100ran

     3. Diyalo Griha (ดิยาโล กรีฮา) 

อีกร้านที่อยู่ย่านราชปรารภ ประเดิมกันด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยอย่าง Chicken Momo เกี๊ยวไส้แกงไก่ ได้รสชาติจากสัมผัสนุ่มๆ ของแป้งเกี๊ยว กับไส้ไก่ที่มีน้ำแกงขลุกขลิกก็อร่อยได้รสเข้มข้นถึงเครื่องแกงสไตล์อินเดีย หรือ ขนมอินเดีย อย่าง Gulab Jamun ขนมปั้นเป็นก้อนกลมๆ นำเอาไปทอด ก็อร่อยได้รสชาติแปลกใหม่ดี นอกจากนี้ยังมีเมนูเนื้อต่างๆ หรือผักต่างๆ ทั้งแกงถั่ว ผักสลัดต่างๆ กินกับโยเกิร์ตก็มีให้เลือกสั่งได้อีก

 

ขอขอบคุณรูปจากร้าน Masala Express

https://www.facebook.com/masalaexpressbkk

  1. Masala EXpress (มาซาลา เอ็กซ์เพรส)

ร้านอยู่ย่านสุขุมวิท เมนูแนะนำ เอาแบบพื้นฐานๆ อย่างซาโมซ่าไส้ผัก จัดไปเต็มๆ จาน ไก่ทิกก้า ไก่ย่าง เสียบไม้ อิ่มเบาๆ หรืออิ่มหนักๆ ต้องจัดไก่ทันดูรี ไก่อบสไตล์อินเดียที่จะสั่งครึ่งตัว หรือ เต็มตัว ก็อร่อยได้รสชาติจากเครื่องเทศ  เผ็ดจากพริกและเปรี้ยวจากนมเปรี้ยว รสชาติลงตัวตามสไตล์อินเดีย

 

ขอขอบคุณรูปจากร้าน Amritsr

https://www.facebook.com/AMRITSRRESTAURANT

  1. Amritsr (อมฤตสระ)

อีกร้านที่อยู่ย่านสุขุมวิท โดยชื่อร้านมาจากชื่อเมืองอมฤตสระ รัฐปัญจาบ ทางอินเดียตอนเหนือ โดยอาหารสไตล์อมฤตสระเน้นไปที่พืชผักสดๆ และผลิตภัณฑ์จากนม จึงขอแนะนำ Paneer Butter Masala แกงมาซาลาเนยปะนีร์ ของขึ้นชื่ออีกอย่างในรัฐปัญจาบ รสเปรี้ยวโยเกิร์ตนำ เนื้อแกงครีมข้นๆ  ได้รสสมุนไพรอย่างขิงสดกับผักชีตัดเลี่ยน หรือสลัด ผักต่างๆ กินคู่กับโยเกิร์ต Raita สไตล์อินเดีย  แต่ทางร้านก็ยังมีเมนูเนื้อต่างๆ อีกสารพัด ทั้ง ไก่ ไข่ แกะ ปลา กุ้ง ให้สั่งได้อีกเพียบ

ขอขอบคุณรูปจากร้าน Spicy By Nature

https://www.facebook.com/spicybynature2013

  1. Spicy By Nature (สไปซี่ บาย เนเจอร์)

ยังคงอยู่แถวสุขุมวิท แต่เขยิบมาอยู่ในย่านเอกมัย โดยทางร้านมีเมนูให้เลือกหลากหลาย เริ่มจากเรียกน้ำย่อยอย่าง Papadum ข้าวเกรียบอินเดีย จิ้มกับ Chutney หรือจะเป็น Bhindi Masala กระเจี๊ยบผัด กินเปล่าๆ จะไม่เก๋ต้องกินกับ Garlic Naan นานกระเทียม ถึงครบสูตร แป้งนานนั้นนุ่มแน่นกำลังดีกินกับอะไรก็อร่อย สั่งกินกับ เมนูอาหาร อื่นๆ ที่ทำจากไก่ กุ้ง แพะ ก็มีให้เลือกอีกมาก

วันที่ 26 มกราคม วันชาติอินเดีย GrabFood ชวนสั่งอาหารอินเดียเฉลิมฉลอง

 

วันที่ 26 มกราคม วันชาติอินเดีย หรือที่เรียกว่า Republic Day of India ถือเป็นวันที่สำคัญที่สุดทางประวัติศาสตร์ของอินเดีย ซึ่งเป็นวันที่รัฐธรรมนูญของอินเดียได้ประกาศใช้เป็นครั้งแรก และอินเดียได้รับการสถาปนาเป็นสาธารณรัฐ ได้รับเอกราช สานฝันของ มหาตมะ คานธี นักต่อสู้เพื่อเอกราชของอินเดียให้กลายเป็นความจริงในที่สุด น่าชวนกันมาเฉลิมฉลองวันชาติด้วย อาหารอินเดีย ตามที่ GrabFood แนะนำไป 6 ร้านเด็ด  สั่ง GrabFood ให้ Delivery ส่งตรงถึงที่ อำนวยความสะดวกสบาย สุดยอดจริงๆ ให้ GrabFood เป็นทางเลือกในการสั่งอาหารในใจของคุณ